Kuku ya kuku na mboga mboga Ladha na lishe ya kuku katika jelly, ambayo haihitaji kuandaa jitihada nyingi. Hasa unapokata nyama kutoka kwa kuku nzima, lakini ununua tayari mchuzi wa kuku na mguu. Kutokana na ukweli kwamba prunes ni aliongeza prunes, vitafunio hutoka na ladha kidogo ya kuvuta sigara. Karatasi nyekundu na karoti za kung'olewa vizuri katika sehemu ya mimba husababisha vipande vya nyama kwenye roll ili kuondokana na safu nyekundu, ambayo inafanya kukata kwa rangi zaidi ya rangi. Aidha nzuri sana kwa roll ni walnuts. Wanatoa ladha maalum!
Viungo:- Kuku 1.3 kg
- Karoti 1 pc.
- Punja 50g
- Walnut 30 g
- Gelatin 25 g
- Maji 100 ml
- Chumvi 2 tsp.
- Pilipili nyeusi chini ya 0.25 tsp.
- Pepu ya ardhi ya Paprika 1 tsp.
- Hatua ya 1 Ili kukuza jelly katika jelly tunahitaji kuku, karoti, gelatin, maji, prunes, karanga, chumvi, pilipili.
- Hatua ya 2 Na kuku kukata nyama na kukata kwa cubes kati kuhusu cm 2c2.
- Hatua ya 3 Nyunyiza nyama na chumvi, pilipili na paprika.
- Hatua ya 4 Ongeza maji na gelatin. Changanya vizuri.
- Hatua ya 5 Ongeza mizabibu na prunes iliyokatwa, karanga kubwa.
- Hatua ya 6 Karoti safi, suuza grater karoti katika Kikorea. Ongeza karoti kwenye nyama.
- Hatua ya 7 Weka kila kitu katika sleeve kwa kuoka. Weka sleeve.
- Hatua ya 8 Weka sleeve kwenye sufuria ya keki ndefu kwa kuoka. Ni vizuri kushinikiza juu na mikono yako, sawasawa kusambaza nyama katika sleeve kwa fomu. Juu ya sleeve, fanya punctures ndogo chache ili kutenganisha mvuke kutoka kuoka.
- Hatua ya 9 Kuoka katika tanuri kwa saa 1 saa 170 ° C. Ili baridi. Weka kwenye jokofu kwa masaa 5-6, ukiendelea juu na mzigo mdogo.
- Hatua ya 10 Kukata sleeve, kugeuza roll kwenye sahani. Ondoa sleeve. Kabla ya kutumikia kukata vipande.