Saladi imara na Uturuki Saladi ni ya kumshukuru kabisa kwa nyama ya Uturuki ambayo ina kuchemsha, ambayo, pamoja na tango iliyohifadhiwa, mbaazi za makopo na karoti za kuchemsha, hukatwa kwenye cubes nzuri - saladi inaonekana kuwa nzuri katika rangi, rangi ya machungwa-kijani, na inayofaa sana kwa ladha! Saladi hiyo inaweza kuwa sherehe, na ugavi wa orodha ya kila siku! Imeandaliwa haraka, viungo vinapatikana daima (Uturuki unaweza kubadilishwa na mchuzi wa kuku), na ladha ni bora! Ninapendekeza!
Viungo:- Uturuki fillet 300 g
- Matango yaliyochapwa kwa makondoni 3.
- Karoti 1 pc.
- Vitunguu 0.5 vitandiko.
- Mbaazi ya makopo 1 yanaweza
- Mayonnaise 200 g
- Maji ya kuchemsha 200 ml
- Chumvi 0.5 tsp.
- Sukari 0.5 tsp.
- Apple siki 0.5 tbsp. l.
- Hatua ya 1 Ili kuandaa saladi "Claudia" tunahitaji kijiko cha Uturuki, vitunguu, karoti za kuchemsha (nina karoti kubwa, hii ni muhimu, kwa sababu karoti lazima iwe mengi!), Matango ya Pickled, mayonnaise, mbaazi ya makopo. Vitunguu vinaweza kusafirishwa, na unaweza kuondoka safi - basi saladi itakuwa zaidi "cocky" na mkali, nimeamua kuruka, kwa maana hii kwa kuongeza tunahitaji maji, chumvi, sukari, apple cider siki.
- Hatua ya 2 Kwa hiyo, tunaweka vitunguu safi, saga. Jaza vitunguu na maji baridi ya kuchemsha na siki ya apple ya siki, chaga chumvi na sukari, na uchanganya. Acha kwa dakika 10. Kisha kukimbia maji.
- Hatua ya 3 Chemsha mpaka kitambaa cha Uturuki kilichopikwa katika maji ya chumvi, chungu, chungwa kwenye cubes na kuchanganya na vitunguu vya kuchanga.
- Hatua ya 4 Tunafungua kijani na mbaazi za makopo, kukimbia kioevu, na kuongeza mbaazi kwenye bakuli la saladi kwa nyama na vitunguu.
- Hatua 5 Karoti zilizopikwa na zilizopozwa husafishwa, kukatwa kwenye cubes ndogo, nzuri, na kuongeza viungo vyote.
- Hatua ya 6 Matango yaliyohifadhiwa pia yanakatwa kwenye cubes na imeongezwa kwenye bakuli la saladi.
- Hatua ya 7 Changanya viungo vyote.
- Hatua ya 8 Kuvaa saladi na mayonnaise, koroga tena. Saladi hiyo inaweza kuhudumiwa mara moja kwenye meza au kuruhusu kunywa kwa dakika 30. Inaweza kutumika katika sehemu au kwenye bakuli la kawaida la saladi!