Kuku saladi na matango ya machungwa

Chemsha kifua (dakika 40) ili uondoe maji ili ukafishe na ukate vipande. Fomu Sawa Viungo:

• Matango yaliyochapwa - vipande 2
• Kuku ya Maziwa - Gramu 300
• Jibini - Gramu 20-30
• Maziwa - vipande 2
• Vitunguu - 2 Macho
• Mboga ya kijani - kipande 1 (sufuria 1)
• Mayonnaise - - Ili kuonja

Maelekezo

Chemsha kifua (dakika 40) ili uondoe maji ili ukafishe na ukate vipande. Kwa njia hiyo hiyo, unahitaji kukata matango ya pickled. Na jibini. Kwa wakati huu, kupika mayai katika mwinuko. Kisha jitenga kiini kutoka kwenye protini. Ondoa yolk kwa uma, na uhifadhi protini kwenye grater nzuri. Kisha, tunachukua bakuli la saladi na kuweka viungo katika tabaka. Chini tunaweka mbegu za kijani. Kisha mimina mayonnaise kidogo na kuinyunyizia na yolk. Tena safu ndogo ya mayonnaise na kisha kuongeza vitunguu vilivyomwa na protini na tena safu nyembamba ya mayonnaise. Kisha kueneza jibini. Kisha kueneza mtungi wa kuku, unaochanganywa na mayonnaise. Safu ya mwisho ni matango ya kuchonga. Kisha grisi wote kwa mayonnaise. Na kupamba na matango kutoka juu.

Utumishi: 5-7