Kuku saladi na zabibu, karanga na capers

Matiti imejitenga na mifupa na ngozi, huchemshwa maji ya chumvi (2 tsp chumvi kwa glasi 5 za maji). P Viungo:

• kuku ya maziwa - Gramu 400
• maji - glasi 5
• chumvi - vijiko 3
• mayonnaise - 1/3 kioo
• Divai ya Mustard - Sanaa 1. kijiko
• Capers - Sanaa 3. vijiko
• Zabibu nyekundu - vikombe 1/4
• Mazabibu ya kijani - 1/4 Kioo
• Zabibu nyeupe - vikombe 1/4
• Zabibu nyeusi - vikombe 1/4
• Pilipili nyeusi nyeusi - Piga 1
• Pecan - 1/2 kikombe
• Yoghurt - 1/3 Kioo

Maelekezo

Matiti imejitenga na mifupa na ngozi, huchemshwa maji ya chumvi (2 tsp chumvi kwa glasi 5 za maji). Kata kuku katika vipande vipande. Kufanya kuvaa kwa saladi hivyo: changanya mayonnaise, mtindi na haradali ya Dijon. Vinogradenki imegawanywa katika nusu, kuondoa mifupa, kuweka sahani na kuku, capers kavu, kukata nusu), kuvaa saladi na mchanganyiko wa mayonnaise na haradali. Koroga saladi, pilipili na chumvi.

Utumishi: 3