Lemon lezi na tini

Preheat tanuri kwa digrii 180. Weka sahani ya kuoka na mafuta. Katika bakuli, mjeledi viungo vya Ma:

• mafuta ya mafuta, pamoja na mafuta ya fomu - kikombe cha 1/2
• maziwa - 1/2 kikombe
• yai kubwa - kipande 1
• unga - kioo 11/2
• sukari - vikombe 3/4
• unga wa kuoka - vijiko 1/2
• chumvi - vijiko 1/4
• tini kavu, kubwa-vipande - Gramu 300
• lemon peel (kutoka 1 lita) - kipande 1

Maelekezo

Preheat tanuri kwa digrii 180. Weka sahani ya kuoka na mafuta. Katika bakuli, mayai ya mjeledi, maziwa na mayai, kuweka kando. Katika bakuli kubwa, mchanganyiko unga, sukari, unga wa kuoka na chumvi, ongeza mchanganyiko wa maziwa na kuchanganya mpaka misa moja yanapatikana. Je, si whisk! Ongeza tini na ziti ya limao. Mimina unga katika fomu iliyoandaliwa. Kuoka hadi kahawia dhahabu, kutoka dakika 35 hadi 40. Ruhusu baridi kwa muda wa dakika 15. Wakati utumikia, kata katika vipande. Hifadhi katika polyethilini kwenye joto la kawaida hadi siku 1.

Utumishi: 8