Kutia "tajiri" Kutya - sahani ya jadi jioni takatifu. Mara nyingi, hofu huanza chakula hiki au kukamilisha. Kuhusu Kute ni kwanza kutajwa katika historia ya hadithi ya miaka ya Bygone. Mara nyingi kutuyu tayari kutoka nafaka za ngano, mara nyingi mara nyingi - kutoka kwa shayiri. Nao wakaanza kupika kutoka mchele. Bidhaa zote ambazo chakula ni tayari zina maana ya maana. Mack inaashiria ustawi, asali - maisha mazuri baada ya kifo, nafaka ni ishara ya ufufuo wa maisha. Ninapendekeza kupika chakula cha ngano - harufu nzuri sana, kitamu, na kuridhisha. Jina la kutju "matajiri" - linajumuisha yenyewe na poppy, na karanga, na zabibu, na asali. Inaaminika kwamba utajiri wa utisho ni bora zaidi, itakuwa mavuno na mafanikio katika familia!
Viungo:- Ngano nafaka 150 g
- Poppy 100 g
- Walnut 100 g
- Mchanga wa mizabibu 100 g
- Asali 3 tbsp. l.
- Chumvi 1 chumvi
- Hatua ya 1 Kwa ajili ya maandalizi ya ngano ya unga, tunahitaji ngano maalum kwa ajili ya kutengenezwa kwa mbolea, asali, poppy, zabibu, karanga, chumvi.
- Hatua ya 2 Chemsha ngano hadi kupikwa. Kufuatiwa katika kiwanda, ngano hupikwa kwako mpaka tayari saa moja na dakika 20.
- Hatua ya 3 Poppy pour 1 kikombe cha maji ya moto, kifuniko. Mack lazima iliyosaidiwa kwa dakika 30.
- Hatua ya 4 Wakati huo huo, kata karanga kwa uzuri na kaanga 4-5 dakika kwenye sufuria kavu kaanga mpaka harufu nzuri ya nutty inaonekana.
- Hatua ya 5 Raisen, mimina maji ya moto. Ruhusu kuvimba kwa dakika 10.
- Hatua ya 6 Ongea mazabibu kwenye kitambaa cha karatasi.
- Hatua ya 7 Na poppy kilichopozwa huchagua maji na kuruhusu poppy kupita mara 3 kwa njia ya grinder nyama. Unaweza kutumia blender kwa madhumuni haya au kusaga poppy katika chokaa. Jambo kuu ni kwamba katika mchakato, maziwa ya poppy huundwa.
- Hatua ya 8 Kuchanganya ngano ya baridi, karanga, zabibu, poppies, asali, chumvi.
- Hatua ya 9 Vunja sawasawa. Kutya inaweza kuhifadhiwa kwenye friji kwa siku 1-2.