Laini na viazi

Hapa ni viungo ambavyo tutatayarisha vitafunio vyetu. Kila kitu kinapaswa kuwa na uzoefu kwa wewe Viungo:

• Salmoni - Gramu 300
• Viazi - vipande 7
• Jibini la Ricotta - Gramu 100
• Dill (kifungu) - Kipande 1
• Lemon - 1/2 vipande

Maelekezo

Hapa ni viungo ambavyo tutatayarisha vitafunio vyetu. Kila kitu lazima ujue na wewe, isipokuwa kuwa kwa kuongeza jibini la ricotta, ni jibini la kitaliano la Kiitaliano, ambalo linapotakiwa linaweza kubadilishwa na jibini lolote (Philadelphia, kwa mfano). Tunatayarisha kuweka. Ili kufanya hivyo, jumuisha ricotta, kijiko kilichokatwa vizuri, juisi kidogo ya limao na zest ya limao. Solim, pilipili, koroga - na putty iko tayari. Viazi ni kuchemshwa katika sare, peeled. Sisi kata kila viazi kwa nusu. Ili vitafunio iwe na nguvu juu ya meza, kata vipande vya nusu ya viazi - kama kwenye picha. Inabaki tu kukusanya viungo vyetu vya vitafunio pamoja. Tunachukua nusu ya viazi, tumia safu ya kuweka, na juu tunaweka vipande nyembamba vya lax. Imepambwa kwa wiki - na unaweza kutumika kwenye meza. Bon hamu! :)

Utumishi: 6-7