Laini ya Pink ni samaki kutoka kwa familia ya salmonids. Pata samaki hii katika maduka hayatakuwa vigumu. Kufanya ladha ya ladha ya tamu, jaribu kuchagua mchuzi safi, mzuri na mzuri. Saroni ya Pink kwa muda mrefu imekuwa mahali pa heshima miongoni mwa wapishi na mama wa nyumbani waliochaguliwa kupika. Leo, hakuna sikukuu ya sherehe haiwezi kufanya bila sahani kutoka sahani ya pink, kwa sababu samaki hii ni ubora na kitamu, na muhimu zaidi, inapatikana kwa urahisi kwa kila mtu. Samaki nyekundu yanaweza kupatikana katika saladi, vitafunio, pamoja na kutumia kwa kupikia sahani kuu za moto na baridi. Mapishi ya laini ya Pink ni kubwa sana, kwa sababu samaki hii ni ladha katika utendaji wowote. Inaweza kuoka, kukaanga, chumvi na kuongezwa, kwa mfano, katika saladi. Lakini sio kawaida ni sahani ya kwanza na ya pili kutoka sahani ya pink, moja ya mapishi ya lax pink na picha inatolewa hapa.
Viungo:- Vitunguu 1 pc.
- Mchuzi wa Soy 2 tbsp. l.
- Brown sukari 2 tbsp. l.
- Parsley safi 5 g
- Pilipili nyekundu 5 g
- Vitunguu nyeupe 1 pc.
- Tangawizi safi 2 tbsp. l.
- Grapefruit 1 pc.
- Laini ya Pink 600 g
- Maji 3 tbsp. l.
- Hatua ya Kwanza Angalia kwanza kuwa una viungo vyote na kuziweka kwenye meza.
- Hatua ya 2 Ifuatayo, jichunguza mizizi ya tangawizi na uipate kwenye cubes ndogo.
- Hatua ya 3 Kata vitunguu na vitunguu. Mpangilio wote wa bakuli.
- Hatua ya 4 Kisha, katika bakuli moja, jumuisha tangawizi, vitunguu na vitunguu na uimimishe yote na mchuzi wa soya uliochanganywa na maji.
- Hatua ya 5 Fanya juisi kutoka kwenye mzabibu kwenye mchanganyiko unaosababisha, ongeza chumvi na pilipili na uchanganya tena.
- Hatua ya 6 Katika sahani ya kupikia, weka karatasi ya foil, na juu yake uweke safu ya sahani ya pink.
- Hatua ya 7 Kwenye kitambaa, chagua mchuzi uliosababisha na uifunike samaki kwenye karatasi, kama inavyoonekana kwenye picha.
- Hatua ya 8 Weka sahani ya pink katika tanuri ya preheated kwa muda wa dakika 15. Kisha kuweka samaki kwenye sahani na kumtumikia.