Okroshka juu ya infusion ya matunda

Viazi za kuchemsha, pamoja na matango, hukatwa kwenye cubes ndogo. Jibini ni viungo vyema vyema :

• Matango - Gramu 300
• viazi - Gramu 100
• Yai - vipande 2
• cream cream - vitu 2. vijiko
• sukari - kijiko 1
• juisi ya limao - kijiko 1
• maua - gramu 50 (kavu)
• Pears - Gramu 50 (kavu)
• wiki - - kula

Maelekezo

Viazi za kuchemsha, pamoja na matango, hukatwa kwenye cubes ndogo. Vitunguu vinasambazwa vizuri. Wazungu wazungu wanapaswa kupunjwa vizuri, na viini vinafutwa kupitia ungo, baada ya hapo huchanganywa na sour cream. Kila kitu ni mchanganyiko, kilichojaa infusion ya matunda. Ongeza juisi ya limao, pamoja na sukari. Kufanya infusion ya matunda, unahitaji kumwaga vikombe 2 vya maji ya kuchemsha "kukausha" na kuiletea chemsha, kisha kusisitiza chini ya kifuniko masaa 3-4. infusion tayari imekatwa, sukari huwekwa, kisha supu hupuka tena na kupasuka. Kumtumikia okroshka na bizari na parsley.

Utumishi: 4