Lalmon kwa chumvi

Balozi wa Maji ya Red Samaki Hakuna sikukuu inayoweza kufanya bila samaki samaki nyekundu, na watu wachache sana watafautisha ambao hasa familia ya lax inawakilishwa kwenye sahani: saum, trout au saum. "Nyekundu" samaki ni muhimu sana kwa viumbe wa umri wote, ikiwa ni pamoja na mtoto. Kila mtu tayari amesikia kuhusu ukweli kuwa ina asidi muhimu ya mafuta ya omega-3, pyridoxine, vitamini A, D, PP, B12 na microelements. Mbali na faida za matibabu, kulingana na utafiti wa hivi karibuni wa kisayansi uliofanywa ... katika magereza, asidi ya mafuta ya Omega-3 huwafanya watu kuwa na fadhili, kupunguza uonevu na kuwahamasisha vitendo vyema, husaidia watoto sana kujifunza, wanawake - sunbathing pwani, bila hofu ya kuchomwa moto. Inaaminika kuwa ni samaki nyekundu yenye chumvi yenye udhaifu ambayo inachukua karibu kabisa vitu vyote muhimu. Ninakupa kichocheo rahisi ili iwe daima uhakikishe ladha, upya na manufaa ya bidhaa ambayo sisi wote tunapenda. Kutokana na ukweli kwamba chumvi huchanganywa na sukari, haitapata zaidi ya chumvi. Samaki kama hizo zinaweza kutumiwa katika maandalizi ya mikeka, saladi au slicing. Ushauri - kwa ajili ya samaki kuimarisha sawasawa, ni vyema kukata vipande vipande vya gramu 250-300, au kuifanya katika sehemu kubwa ya kipande.

Balozi wa Maji ya Red Samaki Hakuna sikukuu inayoweza kufanya bila samaki samaki nyekundu, na watu wachache sana watafautisha ambao hasa familia ya lax inawakilishwa kwenye sahani: saum, trout au saum. "Nyekundu" samaki ni muhimu sana kwa viumbe wa umri wote, ikiwa ni pamoja na mtoto. Kila mtu tayari amesikia kuhusu ukweli kuwa ina asidi muhimu ya mafuta ya omega-3, pyridoxine, vitamini A, D, PP, B12 na microelements. Mbali na faida za matibabu, kulingana na utafiti wa hivi karibuni wa kisayansi uliofanywa ... katika magereza, asidi ya mafuta ya Omega-3 huwafanya watu kuwa na fadhili, kupunguza uonevu na kuwahamasisha vitendo vyema, husaidia watoto sana kujifunza, wanawake - sunbathing pwani, bila hofu ya kuchomwa moto. Inaaminika kuwa ni samaki nyekundu yenye chumvi yenye udhaifu ambayo inachukua karibu kabisa vitu vyote muhimu. Ninakupa kichocheo rahisi ili iwe daima uhakikishe ladha, upya na manufaa ya bidhaa ambayo sisi wote tunapenda. Kutokana na ukweli kwamba chumvi huchanganywa na sukari, haitapata zaidi ya chumvi. Samaki kama hizo zinaweza kutumiwa katika maandalizi ya mikeka, saladi au slicing. Ushauri - kwa ajili ya samaki kuimarisha sawasawa, ni vyema kukata vipande vipande vya gramu 250-300, au kuifanya katika sehemu kubwa ya kipande.

Viungo:

• Salmon 1500 g
• Chumvi 5 tbsp. l.
• Sukari 5 tbsp. l.

Maelekezo

• Hatua ya 1 Kuandaa, unahitaji samaki nyekundu safi, kwa kiasi chochote, chumvi na sukari kwa uwiano sawa.
• Hatua ya 2 Kutoka kipande cha samaki, fanya vijiti kwenye ngozi, uondoe mifupa kwa upole.
• Hatua ya 3 Chukua bakuli la ukubwa wa kulia, kuchanganya kiasi sawa cha vijiko vya chumvi na sukari, futa chini ya bakuli na kuweka kipande chini.
• Hatua ya 4 Kunyunyizia nyama ya samaki kwa kiasi kikubwa na sukari (kama kwenye kukausha) na kuweka kipande cha pili juu ya juu na ngozi, na kumwagilia mchanganyiko uliobaki wa chumvi na sukari.
• Hatua ya 5 Funika samaki kwa sahani ndogo ya kipenyo na uifanye kitu kikubwa. Kwa fomu hii, samaki wanapaswa kuwa kwenye friji kwa siku, baada ya hapo ni muhimu kuondoa chumvi kupita kiasi (isiyofutwa).