Pie ya ladha katika chapisho Sasa ni kipindi cha kufunga. Wengi wanaambatana nayo. Mfumo wa mchanganyiko wa vitu na vipindi vya kula nyama ni kale sana. Ina maana muhimu. Mpito wa mara kwa mara kutoka kwa chakula kilicho konda kwa nyama na nyuma huimarisha kinga, huwafundisha, kutakasa mwili wa sumu. Ninapendekeza wapishi wa kufunga hapa punda ladha laini likiwa na buckwheat na viazi.
Viungo:- Sukari 1 tbsp. l.
- Chumvi 1 chumvi
- Viazi 100 g
- Chachu, safi, 20 g
- Ngano ya ngano 2 tbsp.
- Vitunguu 1 pc.
- Sesame White 2 tbsp. l.
- Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa ya safari 50 ml
- Chumvi 1 tsp.
- Buckwheat groats 120 g
- Viazi 300 g
- Hatua ya 1 Kufanya pie konda na viazi na buckwheat tunahitaji buckwheat, viazi, unga wa kitunguu-chachu, vitunguu, mafuta ya alizeti, chumvi, ufuta.
- Hatua ya 2 Chemsha viazi na buckwheat mpaka tayari, peke yake.
- Hatua ya 3 Kata vitunguu ndani ya cubes na kaanga katika mafuta ya mboga
- Hatua ya 4 Kuchoma viazi vya moto, kuongeza buckwheat iliyopikwa, vitunguu iliyotiwa. Chumvi kwa ladha.
- Hatua ya 5 Fomu ya 15x15 cm ni karatasi ya upishi. 2/3 ya mtihani huingia kwenye safu ya 1 cm nene na kuiweka kwenye mold ili pia kuna pande.
- Hatua ya 6 Jaza mold na kujaza.
- Hatua ya 7 na juu ya unga wote uliowekwa kwenye safu. Tetea kando. Kuunganisha na mafuta ya alizeti na kuinyunyiza mbegu za sesame.
- Hatua ya 8 Bake keki kwa dakika 35-40 saa 190 ° C.