Muffins ya asali

Tunatengeneza asali kwa joto la chini. Hatua kwa hatua kuongeza sukari, majarini. Viungo:

• asali - Gramu 75
• yai - kipande 1
• Soda ya kuoka - Gramu 25
• Maziwa ya chini - Gramu 25
• walnuts - - Ili kuonja
• unga - Gramu 110
• majarini - gramu 50
• sukari - gramu 50

Maelekezo

Tunatengeneza asali kwa joto la chini. Hatua kwa hatua kuongeza sukari, majarini. Endelea kuhariri mchanganyiko, usioongoza hadi chemsha. Tunapiga yai moja. Mimina kwenye unga wa mchanganyiko wa asali iliyotikiswa, soda, walnuts, mlozi, mimina yai iliyopigwa. Koroga kila kitu na ugawanye katika molds 12 za mafuta. Jaza kila mold zaidi ya nusu. Kuoka katika tanuri saa 180C kwa muda wa dakika 30. Cool chini ya kitambaa. Na tunaifunika na sukari ya sukari kwa kutumia brashi. Kisha nyunyiza juu ya mafuta ya muffins yenye walnuts yaliyoharibiwa au karanga nyingine yoyote. Tunatoa muffins hatimaye baridi chini kwa dakika 30 na kuiweka kwenye meza. Bon hamu!

Utumishi: 6