Mackerel na pilipili ya kengele

Kuandaa samaki. Tunawaosha, kuitakasa, kuitengeneza na kuigawanya katika vipande viwili (2 sehemu). Viungo :

• Mackerel - kipande 1 (kwa servings 2)
• Pilipili ya Bulgarian - vipande 2
• Nyanya - vipande 2-3 (ndogo)
• Vitunguu - Kipande 1
• Jibini - Gramu 150-200
• Mafuta - - Ili kuonja (chumvi, pilipili, coriander, basil)
• Jibini safi - - Ili kuonja
• Mafuta ya mizeituni - - Ili kuonja

Maelekezo

Kuandaa samaki. Tunawaosha, kuitakasa, kuitengeneza na kuigawanya katika vipande viwili (2 sehemu). Kisha tunasukuma samaki na chumvi, pilipili na manukato mengine (kula ladha), hupungua katika mikate ya mkate. Tunaiweka katika mold ya kuoka iliyofunikwa na foil. Katika mackerel sisi kuenea vitunguu, kata ndani ya pete. On vitunguu sisi kueneza pilipili kung'olewa na nyama ya nyanya. Katika kesi hii nyanya waliohifadhiwa hutumiwa. Kisha kuongeza maji kwa samaki, funika kwa foil na uitumie kwenye tanuri ya moto hadi digrii 180 kwa dakika 30. Kisha sisi huchukua samaki, tukinyunyize sana na jibini iliyokatwa na kuituma tena kwa dakika 10. Tunatumia makkereki na pilipili ya Bulgarian mara moja katika fomu ya joto. Usisahau kusafirisha mimea safi.

Utumishi: 2