Mackereli na mimea na limao iliyobikwa kwenye karatasi

1. Tunaosha mizoga yote ya mackerel, tumia mimba kwa upole kwa kisu, ili si punda .. Viungo:

• Mackerel - vipande 4
• Butter - Gramu 30
• Lemon - kipande 1
• Chumvi na pilipili - Ili kupendeza
• Capers - Vijiko 2
• Parsley, basil - 1 kipande (kwa kifungu)

Maelekezo

1. Tusafisha mizoga yote ya mackereli, kukata kwa makini tumbo kwa kisu kisicho, ili usishukie gallbladder, gut ndani ya mambo ya ndani. Katika maji yanayotoa baridi, safisha kabisa mzoga kutoka nje, na ndani. Tutaimaliza na napkins za karatasi. 2. Kwa uma, onyesha siagi, ongeza capers, vidole vilivyochapwa vizuri vya basil na parsley, juisi ya limao na chumvi. Ndani na nje ya kila mackerel, fanya mchanganyiko unaozalishwa. Ndani ya tumbo ya kila samaki tunaweka lemons iliyokatwa vizuri na wiki zilizokatwa. 3. Tufanya karatasi ya karatasi kwenye nusu na kuimarisha kila mzoga kutoka hapo juu (vipimo vya karatasi za foil lazima ziwe kubwa kuliko ukubwa wa samaki yenyewe). 4. Tunapunga samaki kwenye karatasi, kurekebisha mwisho wa foil na kuituma kwa dakika thelathini au arobaini kwa tanuri ya preheated, joto ni digrii mia mbili. 5. Kisha kuchukua samaki nje ya tanuri, kuiweka kwenye sahani na kuitumikia meza. Mackerel alitumikia moto, kupamba na mimea safi na wedges ya lemoni.

Utumishi: 2