Nyaraka za cod chini ya ukanda

Samaki ni thawed kwenye joto la kawaida. Fomu ya cream ya kuoka grisi Viungo:

• Cod fillet - Gramu 500
• Vidakuzi "Samaki" - Gramu 100 (au nyingine vidakuzi vya chumvi)
• Butter - Gramu 80
• Lemon - 1/2 vipande
• Chumvi, pilipili - - Ili kulawa

Maelekezo

Samaki ni thawed kwenye joto la kawaida. Fomu ya kuoka ni lubricated na siagi, sisi kuweka ndani yake vipande vya samaki, chumvi, pilipili na kunyunyiza na maji ya limao. Vidakuzi, sio kupata nje ya mfuko, umevunjwa ndani ya pini yenye siri. Katika crumb kusababisha kusababisha kuongeza siagi, kuchanganya vizuri. Mchanganyiko huu hufunika samaki kwa ukarimu. Samaki lazima kabisa chini ya kanzu ya manyoya ya makombo. Sisi kuweka bakuli kuoka katika tanuri, moto kwa digrii 180, na bake kwa dakika 15-20 (kulingana na ukubwa wa vipande samaki). Saladi ya samaki ni nzuri kwa samaki hii, hivyo wakati nywele za cod zimekawa, mimi haraka kukata saladi ya mboga kutoka kwenye friji. Samaki iliyopangwa tayari hutumiwa na saladi na kioo cha bia ya mwanga au divai nyeupe kavu. Bon hamu! ;)

Utumishi: 4