Maelekezo ya keki ya Pasaka ya classic na picha kwa hatua

Itakusaidia haraka na kwa urahisi kuandaa mapishi ya keki ya kirafiki ya ladha, ambayo hutumiwa na watumishi wengi. Inaweza kutumia matumizi ya viungo vidogo au kuongeza ya mayai 6. Unaweza kupika buns ya Pasaka na zabibu za giza kwenye tanuri, au unaweza kutumia kupika multivark. Pamoja na maelekezo ya picha na video yaliyopendekezwa na maagizo ya hatua kwa hatua na maelezo ya hatua, si vigumu kujiandaa kwa urahisi kwa likizo ya Pasaka.

Jinsi ya kupika keki ya Pasaka ya classic - kichocheo na picha na maelezo ya hatua

Mapendekezo kutoka kwa vidakuzi vya utoto wanataka kujifunza jinsi ya kupika mama wote wa nyumbani. Kutumia mapishi ya hatua ya hatua kwa hatua ya keki iliyotajwa hapa chini, ni rahisi kumpa watoto wako na kuwatendea kwa ladha ya Pasaka ladha kwa marafiki na marafiki.

Orodha ya viungo kwa ajili ya kupikia keki ya classic

• maziwa - 250 ml + 100 ml;
• kuishi chachu - 40 g;
• sukari - 2 tbsp. + Kijiko 1;
• unga - 500 g;
• chumvi - 0.5 tsp;
• kutolewa. mafuta - 100 g;
• poda ya unga - 0,5 tsp;
• zabibu - wachache;
• yai - 1 pc.

Picha ya mapishi ya kupikia mikate ya classic kwa hatua

1. Changanya 100 ml ya maziwa ya joto, chachu hai, 1 tbsp. sukari. Funika na gamu na kuweka kando kwa dakika 40. Mayai ya sukari na sukari, ongeza siagi iliyoyeyuka, chumvi, unga wa kuoka. Hatua kwa hatua kuanzisha unga.

2. Changanya ilikaribia kupigana na mtihani ulioandaliwa. Funika na kitambaa na uondoke kwa dakika 30.

3. Punguza mazabibu na uingie kwenye unga, kuondoka kwa dakika 30.

4. Unga ni kuweka katika fomu za mafuta, kuondoka kwa dakika 15-20.

5. Weka fomu kwa dakika 45-60 katika tanuri (digrii 180).
   
   
6. Tayari kuua mikate. Kupamba kwa mapenzi.

Keki ya kawaida na zabibu za giza - kichocheo kwa hatua na picha

Kawaida mzabibu wa giza wakati wa usindikaji ni chini ya chini ya usindikaji wa kemikali, badala ya mwanga. Kwa hiyo, homelands wengi hupendelea kwake. Jinsi ya kupika na kiungo hicho cha afya cha keki ya Pasaka, sema kichocheo cha classic na picha hapa chini.

Viungo kulingana na mapishi ya keki ya classic na zabibu za giza

• maziwa - 250ml;
• mayai - vipande 2;
• unga - 600 g;
• kuishi chachu - 25 g;
• kutolewa. mafuta - 170 g;
• Lemon - kipande 1;
• zabibu - 100 g;
• chumvi - 0.5 tsp.

Mapishi kwa hatua ya picha ya kupikia keki ya classic na zabibu za giza

1. Kuchukua maziwa ya joto (0.5 tbsp.) Na chachu iliyopunguza ndani yake. Mimina na kusukuma hadi kufutwa kabisa tbsp 1. sukari.

2. Pua unga (0.5 tbsp.) Na kuweka ndani ya kijiko, funika na kitambaa na uondoke kwa nusu saa. Toa protini kutoka kwenye viini. Jitayarisha lemon na kuchanganya na viini. Ongeza siagi iliyosafishwa na vanillin.

3. Osha mchanganyiko na viini mpaka laini.

4. Kuchanganya kijiko na mchanganyiko ulioandaliwa, ingiza maziwa iliyobaki.

5. Pua unga uliobaki na kuongeza mchanganyiko.

6. Endelea kwa kuwapiga protini. Baada ya kupata povu kubwa, ongeza sukari iliyobaki na kuchanganya na protini.

7. Ongeza protini kwa mtihani.

8. Weka zabibu katika unga. Tayari kuondoka unga kwa saa 6 katika chumba cha joto.

9. Weka wingi katika fomu za karatasi. Kuoka katika tanuri kwa digrii 150 kwa dakika 20, kisha ongezeko la digrii 200 na uoka kwa dakika 15 (labda muda mfupi). Kukamilisha mikate iliyoachwa katika tanuri kwa nusu saa. Baada ya kupamba na frosting.

Keki rahisi ya classic katika mapishi ya multivark na video kwa hatua kwa hatua

Kupika keki katika multivarquet ni kutibu kweli. Mhudumu anahitaji tu kupiga unga kwa usahihi, na mbinu yenyewe itafuata usahihi wa kuoka. Wakati huo huo, unaweza kutumia kwa ajili ya kazi yako kichocheo cha keki ya kikapu, ambacho kinachunguliwa na wakati.

Mapishi kwa hatua ya video ya keki ya classic katika multivark

Mikate ya kupikia kwenye multivark inaruhusu kupata mikate iliyohifadhiwa vizuri kwa kiasi chochote. Kwa mujibu wa viwango maalum vya viungo, wanaweza kuwa tayari kwa chakula cha Pasaka 1-3 au kwa kiasi kikubwa cha kuoka. Kuhusu jinsi rahisi na rahisi kufanya keki ya classic, sema kichocheo cha video:

Jinsi ya kupika keki kwa kichocheo cha classic kwa kutumia mayai 6?

Matumizi ya idadi kubwa ya mayai na siagi inakuwezesha kupata mkate mkali sana na wenye moyo. Aidha, kwa mujibu wa mapishi hii, keki ya makundi ya mayai 6 pia yatakuwa na harufu ya kushangaza. Maelekezo ya hatua kwa hatua itakusaidia kujiandaa kwa urahisi kwa likizo ya Pasaka na kufanya keki za kawaida hata ladha zaidi.

Viungo kwa ajili ya kupikia mikate kulingana na mapishi ya classic

• maziwa - 0.5 tbsp. Mstari wa 1;
• sukari - 1 tbsp. + 1.5 vitu;
• kavu kavu - 7 g;
• unga - 3 tbsp. Mstari wa 1;
• mayai - pcs 6;
• kutolewa. mafuta - 200 g;
• Vanilla, chumvi, zabibu - pinch;
• yai nyeupe - pc 1;
• juisi ya limao - 1 tbsp.
• sukari ya unga - 0.5 tbsp.

Mapishi ya kawaida ya mikate ya kupikia kwa kutumia mayai 6

1. Futa chachu katika 0.5 tbsp. maziwa ya joto na kuondoka kwa dakika 10-15.

2. Ongeza tab 1. unga, funika na kitambaa na uondoke kwa dakika 20.

3. Unaweza kuiweka karibu na tanuri ya joto au kwenye jiko la joto.

4. Mayai yote yamegawanyika katika squirrels na vijiko.

5. Kijiko kimoja kilichotoka kwa ajili ya lubrication, kando ya uzi na 1 tbsp. sukari.

6. Jua siagi kwa matumizi ya baadaye. Changanya na maziwa ya joto (kijiko 1).

7. Angalia unga: ikiwa ni mbili kubwa, unaweza kuendelea na hatua inayofuata. Ikiwa sivyo - utahitaji kusubiri upsurge.

8. Kuanzisha mchanganyiko wa viini na sukari.

9. Ongeza mchanganyiko wa siagi na maziwa, vanilla.

10. Piga whisky mpaka povu inapatikana.

11. Ongeza protini iliyopigwa kwa mtihani.

12. Tangaza unga uliobaki (vijiko 3) katika kijiko, kisha ufunika na kitambaa.

13. Ongeza kwenye unga wa zabibu.

14. Changanya unga ili kusambaza zabibu.

15. Fomu ziko tayari kutumika. Ndani yao kuweka sehemu ndogo ya unga.

16. Panga fomu kwa kitambaa kwa dakika 15.

17. Kushoto na yolk kunyosha vichwa vya keki za Pasaka.

18. Weka mikate hiyo kabla ya tanuri 180 kwa dakika 45-60.

19. Wakati wanaokaa sukari ya unga, protini na juisi ya limao hufanya glaze. Kupamba keki za kilichopozwa.

20. Juu kupamba na sprinkler.

Kahawa ya Pasaka ya kale - mapishi kwa vidokezo vya picha kwa hatua

Wengi wa wasichana huenda kanisani siku ya asubuhi ya Pasaka, na baadaye wanakutana na marafiki na jamaa. Kwa mujibu wa mapishi yaliyopendekezwa wataweza kupika keki ya Pasaka kwa marafiki wote. Kwa kiasi hiki cha viungo, unaweza kupika mikate karibu 15.

Orodha ya viungo kulingana na mapishi ya keki ya kale ya Pasaka

• unga - kilo 1,5;
• Maziwa - 0.5 lita;
• sukari - 600 g;
• kuishi chachu - 80 g;
• mayai - pcs 5;
• mafuta - 300 g;
• zabibu - 300 g.

Mapishi kwa hatua kwa picha ya kupikia keki ya Pasaka ya kawaida

1. Katika glasi ya maziwa ya joto, kuondokana na chachu, kuongeza sehemu ya tatu ya unga na nusu ya sukari. Acha kuondoka.

2. Changanya siagi iliyochelewa na sukari iliyobaki.

3. Ongeza mayai na siagi kwa mchuzi na sukari. Koroga, kuondoka kwa masaa 3 kwenye chumba cha joto. Kisha kuchanganya na uondoke tena kwa kuinua.

4. Kurudia kupiga magoti tena, lakini pamoja na kuongeza ya zabibu. Acha saa 3.

5. Panua kwa fomu.

6. Kuoka katika tanuri kwa dakika 40-50, kuweka joto katika digrii 180. Baada ya kupika, kupamba glaze.

Maagizo ya picha na video na maelezo ya hatua zitakusaidia kujiandaa kwa urahisi kwa likizo ya Pasaka. Kushangaza kuoka kwa mayai 6 au keki kwa kuongeza ya zabibu za giza ni hakika tafadhali familia na wageni wenye ladha nzuri. Katika mapishi sawa ya keki ya classic keki, ambayo imeonyeshwa hapo juu, inaweza kupikwa katika tanuri na kwenye multivark. Bado tu kuchagua chaguo sahihi ya kupikia na kuchagua viungo sahihi.