- unga - vikombe 1 1/2
- sukari - vitu 2. vijiko
- chumvi - vijiko 1/4
- siagi iliyosababishwa na chumvi - vipande 1 1/2
- maji - vitu 4. vijiko
- Cheddar jibini - 1/2 kikombe
- Kwa kunyunyiza: unga - 3/4 kioo
- sukari - vitu 3. vijiko
- sukari ya kahawia - 3 st. vijiko
- mdalasini - kijiko 1
- kamba - 1/4 vijiko
- nutmeg - 1/2 teaspoonfuls
- chumvi - vijiko 1/4
- Butter - 6 Art. vijiko
- pecans - 1/4 vikombe
- Kwa kujaza: apples - 2 kilo
- Lemon - 1/2 vipande
- unga - 1/4 kioo
- mafuta ya mafuta - kioo 1
- nyota ya Asterisk - kipande 1
- kipande cha tangawizi safi - kipande 1
- mauaji - vipande 4
- vijiti vya mdalasini - vipande 2
- nutmeg - 1/8 vijiko
- sukari - vikombe 1 1/2
- maji - kikombe cha 1/2
- apple siki cider - 1 st. kijiko
1. Fanya unga kwa pai. Changanya vikombe 1 1/2 vya unga, vijiko 2 vya sukari na 1/4 ya kijiko cha chumvi. Ongeza siagi, kung'olewa, na cheese iliyokatwa ya Cheddar. Koroa katika mchakato wa chakula mpaka mchanganyiko inaonekana kama makombo. Ongeza maji ya barafu ya kutosha mpaka makombo yawe mvua. 2. Weka unga kwenye uso wa kazi. Fanya unga katika diski. Vichafu katika filamu ya polyethilini. Weka unga ndani ya jokofu kwa dakika 30. Ikiwa huna processor ya chakula, unaweza pia kupika unga kwa mkono. 3. Panda poda. Changanya unga, sukari, viungo na chumvi katika bakuli. Kata siagi kwenye vipande vidogo. Ongeza mafuta na kuchanganya. Weka kando. 4. Fanya kazi. Kata apples katika vipande, kata kila kipande kwa nusu. Changanya apples iliyokatwa, juisi ya limao na kikombe cha 1/4 cha unga katika bakuli kubwa, ili mchanganyiko huo uhusishe apples. Kusubiri mimi kusimama. 5. Changanya cream, anise, tangawizi iliyokatwa, karafuu, vijiti vya mdalasini na mboga kwenye sufuria ndogo na uleteke. Ondoa kwenye joto na kuruhusu kusimama angalau dakika 20. Fanya mchanganyiko kwenye sufuria safi nyembamba na joto juu ya joto la chini mpaka mchanganyiko inaonekana kama caramel. Kuchanganya sukari, maji na siki katika sufuria ya juu juu ya joto na kupika, bila kuchochea, hata rangi ya rangi ya kina, dakika 8. Punguza kifupi cream na kuchanganya. Mimina 1/2 caramel juu ya apples, kuchochea. Hebu kusimama, kuchochea mara kwa mara, kwa muda wa dakika 10. Ongeza caramel ya stewed. 6. Preheat tanuri kwa nyuzi 190. Panda unga juu ya uso ulioingizwa kwenye mviringo na mduara wa cm 40. Uiweke kwenye mold ya keke, uunda pande. 7. Weka mchanganyiko wa apple juu ya unga. 8. Punja poda juu. Bika keki mpaka apples kuwa laini na dhahabu katika rangi, saa 1 na dakika 10. 9. Fanya keki kwenye counter kwa saa 1. Kutumikia keki ya joto au joto la kawaida.
Utumishi: 12