Makala na Faida
Mizeituni ni manufaa kwa afya ya mfumo wa moyo. Mafuta ya mafuta ya mafuta katika mafuta ya mafuta hupunguza kiwango cha cholesterol isiyo na afya (LDL), pamoja na hayo, bila kuathiri kwa njia yoyote (HDL) - cholesterol chanya, ambayo ni muhimu zaidi kwa lengo la kujenga vyombo vikali. Ya polyphenol iliyozomo kwenye mizeituni inazuia uumbaji wa damu katika vyombo.
Mizeituni pia ina athari nzuri kwenye tishu za mfupa. Ninataka kusisitiza kwamba kalsiamu katika mizeituni inasaidia na kuimarisha tishu za mfupa, ambazo zinahusiana na kuundwa kwa viungo.
Mizeituni pia ni muhimu kwa ngozi. Watu wachache wanajua kwamba ilikuwa tayari katika nyakati za zamani kuziba ndani ya ngozi ili kuongezea upole wa pekee na usilivu. Utafiti wa hivi karibuni ulithibitisha kwamba matumizi yake ya kawaida hulinda ngozi, zaidi ya hayo, kutokana na madhara ya jua. Maudhui ya thamani ya vitamini E ya thamani ya mafuta ya mafuta husaidia kupambana na uundaji wa radicals huru, unaohusika na kuzeeka kwa ngozi.
Mizeituni katika kupambana na kansa ya matiti. Ikumbukwe kwamba kuongeza mafuta ya mzeituni kwa kuendelea kwa wastani wa 45% hupunguza hatari ya kuzalisha tumor ya matiti maumivu. Hii imesema kwa miaka mingi ya majaribio, na michache ya mizeituni hutumiwa kwa mafanikio katika kupambana na kansa.
Mizeituni pia ni muhimu kwa mfumo wa utumbo. Wao wenyewe hupatikana kwa urahisi na mwili wetu, na kwa njia ya asidi yao ya chini wana athari ya manufaa juu ya tumbo, kwa kuongeza wao kudhibiti usafi wa chumvi na mafuta.
Asidi za mafuta, ambazo zipo katika muundo wa mafuta ya mzeituni, kinyume na malezi ya tumors katika njia ya tumbo na haipati nafasi ya kuunda tayari. Wakati huo huo, mafuta ya mzeituni yana athari ya laxative kwa tumbo.
Mizeituni pia huchukua migongo yao. Mchanganyiko wa mizizi ya neva huleta maumivu ya nyuma, matumizi ya nje ya mafuta pamoja na wax iliyoyeyuka husaidia kuepuka maumivu haya.
Kwa nywele, mizeituni na mafuta pia ni bidhaa muhimu. Uzuri wa Kiitaliano na Kihispaniola ni maarufu kwa nywele zao zenye joto na zenye nywele, ambazo zinavutia kwa kuonekana. Na katika hili walisaidia, hasa, mafuta ya mzeituni, vitamini A na E huwapa nywele kuonekana afya na nguvu fulani.
Matunda haya yanaweza kuongeza nguvu za kiume na kutibu magonjwa ya akili. Hata baba zetu waliwahesabu mali ya miujiza, na mafuta iliitwa kuponya nafsi, na kukuza nguvu za wanadamu. Aidha, mizeituni huchangia kwenye mimba.
Mizeituni ni muhimu kwa mfumo wa mfupa. Kwa sababu ya maudhui ya juu ya vitamini A, D, E na K, ni bidhaa muhimu sana na muhimu ambayo inasimamia marekebisho ya mfumo wa mfupa, ambayo huzuia kupoteza kalsiamu, na pia huunda na kuimarisha tishu za mfupa wa watu wazima na watoto.
Mafuta ya mizeituni hupunguza shinikizo. Jihadharini na kawaida ambayo kwa kawaida aina mbalimbali za bidhaa zinazosaidia kwa kupunguza shinikizo hufanywa kwa misingi ya majani muhimu ya mzeituni.
Mizeituni huponya mfumo wa locomotor. Kwa hiyo, wana nafasi zote za kusaidia katika matibabu ya ugonjwa wa arthritis, gout, osteochondrosis na mfumo wa musculoskeletal.
Mizeituni husaidia viungo vya ndani. Mafuta hupunguza kiwango cha asidi ya tumbo, ambayo ni nini inalinda tumbo kutokana na magonjwa kama vile ulcer na gastritis. Zaidi ya yote, mafuta ya mizeituni, kuimarisha secretion ya bile, inaweza kuhakikisha chakula, sahihi na sahihi mchakato wa kutolewa gallbladder, na kupunguza hatari ya mawe huko.
Kisha, klorini katika mafuta ya mafuta hufanya kazi ya figo na, kwa hiyo, inaelezea utakaso wa mwili wa sumu. Pia ilibadilika kuwa mafuta ya mizeituni yana athari ya manufaa kwenye vyombo vya ubongo.
Mafuta ya mizeituni hutumiwa kwa manufaa ya tone la misuli. Manganese katika mizeituni huathiri sana udhibiti wa tone la misuli, husaidia utendaji wa kawaida wa tishu zinazofaa na inahitajika kurejesha seli za cartilage ya articular.
Mizeituni kama antioxidants kwa viungo. Tafadhali kumbuka kwamba maudhui ya juu ya vitamini E na C husaidia kushinda ugonjwa wa articular. Kawaida, radicals huru hukusanyika pamoja walioathirika, na antioxidants ya vitamini hizi kupambana dhidi ya ugonjwa wao.
Mizeituni huboresha macho, kuponya majeraha haraka zaidi. Asidi ya Linoic, iliyo kwenye mafuta, inakabiliana kabisa na kuchomwa na kupunguzwa. Aidha, asidi hii pia husaidia kuboresha uratibu wa harakati.
Mapendekezo ya wananchi wa lishe
Nutritionists ni kikamilifu kutumika katika maendeleo ya lishe sahihi ya mizeituni na mafuta. Hii haishangazi, kwa vile mafuta ya mafuta ya polyunsaturated katika muundo, kupunguza hamu ya kula na kuongeza kasi ya kimetaboliki, na hii husaidia kupunguza uzito.
Wataalamu wa sayansi wanasema kwamba mizeituni hawezi kuwadhuru watu na afya zao, lakini ni muhimu kutambua ukweli hasi hasi wa bidhaa hii.
Kwanza, mafuta ya mizeituni yameelezea athari ya cholagogue, hivyo matumizi yake ni kinyume chake katika cholecystitis.
Pili, mizeituni, iliyoandaliwa kwa kiasi kikubwa cha manukato na mafuta, inaweza kuathiri tumbo. Kwa hiyo, pamoja na magonjwa ya njia ya utumbo lazima makini na hili.
Tatu, ni kaloriki sana. Kijiko kimoja kina kalori 120!
Kuna ukosefu usio sahihi kwamba kama bidhaa hizo zimeangaziwa kwenye mafuta badala ya mboga, basi ni muhimu. Usikosea! Mafuta yoyote baada ya kupokanzwa inakuwa hatari kwa mwili, hivyo ili usila cholesterol na madawa ya kulevya yenye hatari, unapaswa kukataa kula vyakula vya kukaanga.
Katika nchi yetu, mafuta ya mizeituni yamekuwa yakitumiwa kikamilifu kwa miaka kumi iliyopita, tofauti na nchi za Caucasia, ambako imependwa kwa karne nyingi, hivyo zina vidonge vingi vya muda mrefu. Mafuta ya mizeituni ni ya pili ya bidhaa tano, matumizi ambayo huongeza maisha, ya kwanza ni uyoga wa sheetaki.
Sasa unajua kila kitu kuhusu mafuta ya mzeituni, faida na madhara ya bidhaa hii, ingawa, kama umeelewa tayari, kupinga kwa matumizi kuu ya mafuta ni matumizi yake mengi. Kuzingatia kawaida na kufurahia mali ya kushangaza ya bidhaa hii - vizuri afya ya Mediterranean.