- Mchele - kikombe 1
- Nguruwe ya nguruwe - Gramu 100
- Sausages ya Kichina - vipande 0.5 (au nyama nyingine yoyote ya Kichina iliyo kavu)
- Mchuzi wa maharage mweusi - 1.5 Sanaa. vijiko
- Kabichi ya Kichina - - Ili kuonja
- Tangawizi - - Ili kuonja (hiari, kwa kupamba)
Futa mchele (mara 4-5). Weka juu ya moto mdogo. Wakati mchele huchemshwa, kata mchuzi na uandae forcemeat. Weka mchuzi wa nyeusi wa maharage juu ya kufunika na kuponda kidogo. Baada ya hayo, fanya mchuzi wa nyama iliyopangwa ili kufanya mchuzi kama kujaza. Sasa, angalia mchele, jaribu kufungua kifuniko. Unapo chemsha maji mengi, unaweza kuweka nyama. Piga kwa muda wa dakika 4-5. Na kuongeza kabichi ya Kichina. Kupika juu ya joto la chini. Baada ya dakika 2-3 kabichi ya Kichina itakuwa tayari. Ongeza viungo kwa ladha, kisha angalia kwacemeat. Wakati kujifungia ni tayari, toa kutoka sahani na kuruhusu kupendeza. Bon hamu.
Utumishi: 1-2