- nyanya ya kuku - Gramu 200
- Pear - vipande 2
- pilipili tamu - vipande 2
- tango - kipande 1
- almond - Gramu 30
- mayonnaise - - Ili kuonja
- wiki - - kula
Ikiwa harufu safi ya kuku haipatikani, lakini kuna mzoga mzima, hutengwa, hukatwa vipande vipande na fillet hukatwa. Nyama inayotokana na kuku inapaswa kuchemshwa hadi kupika. Baada ya hapo, viungo vyote hapo juu (pilipili, pekari, tango) vinapaswa kukatwa. Mboga huchanganywa pamoja. Kifuniko cha kuchemsha kinapaswa kupunuliwa kwenye cubes, kuongeza kwenye mboga kukatwa na kuchanganya tena, hatua kwa hatua kuongeza viungo mayonnaise. Saladi iliyo tayari inaweza kutumiwa mara moja, au kuiweka kwenye jokofu kwa muda wa nusu saa - saa, ili ikawashwa. Wakati wa kutumikia, kupamba saladi ya Kihispania na mimea.
Utumishi: 3-4