Mama yoyote anataka mtoto wake kukua na furaha na afya. Mara nyingi, afya ya mtoto hutegemea lishe. Kama kanuni, mtoto baada ya mwaka hua bidhaa nyingi, kwa mfano, mboga mboga na matunda. Kila siku mlo wa mtoto unatokana na vyakula vya kuongezea, na kwa miaka miwili ya mtoto anaweza kukaa salama kwenye meza ya kawaida.
Lakini hapa ni muhimu kukumbuka kuwa makini sana inapaswa kulipwa kwa wingi, ubora wa lishe na ulaji muhimu wa vitamini ndani ya mwili wa mtoto. Saladi za matunda tu kwa watoto wa mwaka kwa mwaka zinaweza kutoa viumbe vinavyoongezeka vya mtoto na ugavi muhimu wa virutubisho na vitamini.
Kama tulivyosema, umri wa mtoto sio tu kwa maendeleo ya kiakili na kimwili, bali pia kwa kuingizwa katika chakula cha bidhaa mpya. Kwa hiyo, kabla ya kuandaa chakula kwa watoto, ni muhimu kufahamu wazi kwa umri gani bidhaa hizi au nyingine zinafaa. Hali hiyo inatumika kwa saladi za matunda kwa watoto wa mwaka kwa mwaka.
Faida za matunda kwa watoto kutoka mwaka
Kwanza kabisa, matunda ni matajiri katika vitamini C, ambayo hulinda mwili kutoka kupenya kwa maambukizi mbalimbali ndani yake; Vitamini A, muhimu kwa maono na asidi Fiolic, inayohusika na damu na kimetaboliki. Pia, matunda yana kiasi kikubwa cha madini muhimu, ikiwa ni pamoja na chuma. Hatimaye, matunda yana vitu vya pectini ambavyo husaidia kuondoa sumu kutoka kwa mwili. Lakini sehemu ya matunda, kama nyuzi hutoa digestion ya kawaida. Kwa sababu hizi tu, kuanzishwa kwa chakula cha matunda kwa watoto ni lazima kwa lishe bora.
Makala ya maandalizi ya saladi ya matunda kwa watoto
Kama sheria, wakati wa umri wa miaka moja mtoto haipendekezi kuanzisha saladi kutoka kwa matunda hadi kwenye chakula, kwa vile watoto wachanga wanala chakula kama safi. Lakini watoto ambao ni wazee zaidi ya mwaka wanaweza tayari kuandaa saladi za matunda kwa ujasiri, sio lazima kufanya hivyo kwa mtazamo wa umri wao. Kwa hiyo, kwa mfano, watoto hadi miaka mitatu wanashauriwa kuandaa saladi ya nyuki zilizokatwa, apples, wiki, mayai, walnuts na jibini la Cottage. Saladi hii hainao tu kiasi kikubwa cha vitamini muhimu kwa mwili unaoongezeka, lakini pia hutoa kwa calcium, ambayo ni muhimu tu katika mchakato wa kukua na kuimarisha mifupa.
Pia katika kipindi hiki cha umri, unaweza kuingiza katika mlo wa saladi za mtoto wa utungaji rahisi, kwa mfano, saladi ya karoti na sukari au beets na cream ya sour. Saladi mpango kama huo, unaojumuisha sehemu moja au mbili sio tayari kwa haraka tu, bali pia huruhusu kuwatenga vyakula fulani ambavyo vinaweza kusababisha ugonjwa wa mtoto. Katika kesi hiyo, wewe tayari huenda unajua aina ya chakula ambacho mtoto ana shida ya mzio au kuvimba.
Mtoto anayekuwa mzee anakuwa, muundo wa matunda ambao unaweza kutumika kwa ajili ya maandalizi ya saladi. Tambua kuwa hutawapa mtoto mdogo saladi ya machungwa (machungwa kwa idadi kubwa mara nyingi husababisha watoto), lakini mwanafunzi wa shule anafurahia kutoa sahani hii.
Matunda yaliyopendekezwa ya saladi
Saladi za matunda kwa watoto baada ya mwaka lazima ziwe tayari kutoka kwa matunda hayo ambayo kwa njia yoyote inaweza kusababisha mtoto athari ya mzio. Ili kuandaa saladi ya watoto kwa mtoto kutoka mwaka, apples, pears na ndizi ni bora zaidi. Lakini kwa watoto baada ya miaka mitatu katika saladi inaruhusiwa kuingizwa kwa kiasi kidogo cha matunda ya kigeni, kama vile machungwa, kiwi. Lakini ni muhimu kukumbuka kwamba kwa aina hii ya kigeni katika mlo wa watoto unahitaji kuwa makini sana.
Matunda kwa saladi za watoto lazima yamepigwa na kukatwa kwenye cubes ndogo na kujazwa na cream ya sour au mtindi. Kwa njia, mtindi mdogo wa mafuta au mtindi wa mtoto unaweza kujaza saladi, ikiwa huwapa mtoto wako sour cream au sukari.
Na hatimaye, saladi ya matunda sio tu tafadhali mtoto wako, lakini inaweza kuwa moja ya favorite zaidi na wakati huo huo sahani muhimu ambayo itakuwa dessert yake!