Mayai iliyoangaziwa

Mayai yaliyohifadhiwa yaliyo na ukanda wa crispy iliyokaanga, protini laini na viungo vinavyojitokeza njano :

• mayai - vipande 1-2
• siagi au mafuta yaliyotokana na bakoni - vijiko 1-2
• chumvi - Ili kuonja

Maelekezo

Mayai yaliyohifadhiwa yaliyo na ukanda wa crispy iliyokaanga, protini laini na pingu ya maji. Maandalizi: Preheat sufuria ndogo ya kukausha na chini ya nene juu ya joto kubwa. Ongeza mafuta. Wakati mafuta inakapokuwa moto, chunguza mayai ndani ya sufuria, usijaribu kuharibu shells za kijiko. Kupika kwa sekunde 30, kisha kupunguza joto hadi kati na kaanga kwa dakika nyingine 1, huku ukitengeneza sufuria ya kukata kwa njia tofauti na kumwagilia mayai kwa mafuta ya moto. Weka mayai kwenye sahani na utumie mara moja.

Utumishi: 1