Kama kabichi na mboga nyingine za majani, ni matajiri katika vitamini K, virutubisho kwamba nusu yetu inapata kiasi cha kutosha. Kama matokeo ya utafiti mpya, iligundua kwamba wanawake ambao walitumia micrograms zaidi ya 240 ya vitamini hii kwa siku (kiasi kilicho kwenye klabu moja ya inflorescences ya broccoli), uwezekano wa kifo kutoka kwa ugonjwa wa moyo ulikuwa chini ya 28%. Maelezo iwezekanavyo? Vitamini K huzuia hatari mbaya ya kuzuia mishipa. Mboga, mali muhimu ya mboga ni yote katika makala yetu.
Bidhaa ambazo zitakuhifadhi joto
Baridi imekuja, na ni baridi nje! Ikiwa hata inapokanzwa haifai, jaribu "kuongeza" bidhaa hizi za joto. Kula mboga nyingi, vyakula vyema na mboga za majani. Wote ni vyanzo bora vya chuma. Kutumia kiasi cha chuma cha kutosha kunaweza kusababisha usumbufu wa kazi ya tezi ya kudhibiti utaratibu wa thermoregulation katika mwili. Wanasayansi wamegundua kuwa wanawake wanaopata tu ya tatu ya mafuta ya mafuta 18 kwa kila siku walipendekezwa kupoteza joto la 29% zaidi katika chumba cha baridi kuliko wale ambao hutumia kwa kutosha.
Kunywa maji zaidi
Ukosefu wa maji mwilini husababisha mwili kufanya kazi kwa bidii ili kuweka joto, na ukasimamisha kwa kasi. Usikatae kakao, oatmeal na supu. Chakula hicho kina athari ya thermogenic, na kuongeza joto la mwili. Kutumia kwa fomu ya moto, utaongeza athari tu.
Grapefruit
Grapefruit nzuri ni chaguo kamili. Tumia mapendekezo yetu kwa kutumia matunda haya kwa sahani tofauti.
Katika vitafunio
Piga na kupunguza nusu ya mazabibu katika cubes, kuondoa nafaka na kuweka juisi iliyovuja. Weka tabaka ya vikombe 2 vya majani ya lettuce yaliyokatwa na vipande vya mazabibu, 1/4 kikombe cha nusu ya walnuts na 2 tbsp. vijiko vya jibini bluu. Kunyunyiza juu ya juisi iliyobaki na kijiko 1 cha mafuta.
Katika sahani kuu
Msimu wa 180 g ya saum na cumin, coriander ya ardhi, chumvi na pilipili. Kuhamisha sahani ndani ya sufuria ya kukata, na kuongeza kioo cha nusu cha uyoga kilichokatwa na vidudu 4 vya cilantro iliyokatwa. Fry juu ya joto la kati kwa dakika 2-3 kila upande. Kupamba na vipande tano vya kaburi za matunda na kumtumikia.
Katika dessert
Weka vipande vya matunda mazabibu mawili katika sufuria na sukari ya 1/2 kikombe na 1/2 kikombe maji. Kupika juu ya joto la kati kwa muda wa dakika 30. Ondoa kutoka kwenye joto; Ongeza tawi lote 1 la mauaji. Vijiko viwili vya mchanganyiko huu vinaweza kupambwa na keki ya mafuta ya chini ya biskuti, ice cream konda au sherbet ya machungwa.
Kabichi
Kila aina ya kabichi ina ladha yake maalum, lakini wote ni tajiri katika virutubisho ambayo hulinda dhidi ya saratani. Kusahau kuhusu kabichi ya kuchemsha iliyochemwa na jaribu sahani hizi za ladha.
Pamoja na kabichi ya Pekinese
Weka kabichi moja ya kabichi kwa dakika 1 katika maji ya moto, kisha ueneze kwenye sahani. Weka vitunguu vya kabichi vitunguu vilivyotengenezwa vizuri, pilipili, kuku na kuku. Nyunyiza na mchuzi (kutoka siki na mafuta) na roll.
Pamoja na kabichi ya Savoy
Changanya nusu kichwa cha kabichi iliyokatwa na karoti iliyokatwa, vitunguu vilivyomwa na vitunguu ya kijani, tango na cilantro. Preheat nusu glasi ya siki na kikombe nusu ya sukari na kuchanganya na mboga.
Na kabichi nyekundu
Kata nusu kichwa cha kabichi nyekundu. Msimu na juisi ya chokaa. Changanya na tbsp 2. vijiko vya mayonnaise, 1/4 tsp pilipili nyeusi, nusu iliyokatwa vitunguu nyekundu, 2 tbsp. vijiko vya cilantro na 2 tbsp. vijiko vya mint.