Pancakes zilizofanywa kutoka matango

Matango ya kuosha, kuchochea na kukatwa kwa nusu. Kutumia kijiko kusafisha Viungo:

• Tangi Pureous - vipande 3-5
• Mazao - 3-4 Sanaa. vijiko
• Wanga - 1 st. kijiko
• Mayonnaise - Sanaa 1. kijiko (au sour cream au kefir)
• Yai - kipande 1
• Mazao ya mboga, chumvi, pilipili - - Ili kulawa

Maelekezo

Matango ya kuosha, kuchochea na kukatwa kwa nusu. Kutumia kijiko, safisha mbegu. Matango wavu, kuongeza yao yai, kijiko cha mayonnaise (sour cream au kefir), wanga, chumvi, pilipili na changanya vizuri. Kisha, mimea mafuta kidogo ya mboga kwenye sufuria ya kukata. Joto sufuria ya kukata vizuri na kueneza unga juu ya uso na kijiko. Fritters ni kukaanga pande zote mbili kwenye joto la kati, basi pancakes huwekwa kwenye kitambaa cha karatasi, tunapata loweka nzuri kuondoa mafuta yasiyohitajika na kuitumikia kwenye meza!

Utumishi: 3-4