Mchanga Pies

Vipande vya mchanga vinavyotengenezwa vizuri ni nzuri kumtumikia supu au mchuzi badala ya mkate. Viungo:

• unga - 2 vikombe
• wanga - kioo 1
• Butter - Gramu 200
• sukari - 1 st. kijiko
• soda - vijiko 0.5
• siki - 1 st. kijiko
• cream cream - vitu 2. vijiko
• viazi vilivyotengenezwa na vitunguu vya kukaanga na bizari safi - Ili kuonja

Maelekezo

Vipande vya mchanga vinavyotengenezwa vizuri ni nzuri kumtumikia supu au mchuzi badala ya mkate. Kama kujaza, unaweza pia kutumia sauerkraut, kukaanga na vitunguu na uyoga kavu. Maandalizi: Chagua margarine na unga na wanga katika bakuli. Ongeza sukari, sour cream na soda, bakuli slaked. Knead unga. Inapaswa kuwa laini na elastic. Punga unga na suti ya plastiki na uweke kwenye jokofu kwa nusu saa. Panda unga ulioozwa 3 vipande. Weka juu ya vipande vya kujaza, kuziba na kuweka kwenye tray iliyooka kavu. Kuoka katika tanuri kwa dakika 15-20 kwenye joto la digrii 250. Kata vipande vipande vipande, kuruhusu baridi kidogo na kutumika.

Utumishi: 10