Mchele wa Kijapani na nyama ya nyama na nyama ya jibini

1. Punga mchele chini ya maji baridi mpaka iwe safi. Kusaga vitunguu. Kata Viungo:

• mafuta ya mboga - 1 st. kijiko
• vitunguu - meno 3
• vitunguu - kioo 1
• nyama ya nyama - Gramu 450
• mchuzi wa soya - 3 st. vijiko
• poda - 1 st. kijiko
• cumin - kijiko 1
• chumvi - kijiko 1
• pilipili nyeusi - kijiko 1
• ya mchele wa japani - vikombe 4
• saladi - vikombe 2
• nyanya - vikombe 2
• Mozzarella jibini - 2 vikombe
• salsa - kikombe 1
• cream cream - vitu 4. vijiko

Maelekezo

1. Punga mchele chini ya maji baridi mpaka iwe safi. Kusaga vitunguu. Chop vitunguu. Futa kikali la lettu na nyanya. Grate Mozzarella jibini. Jua mafuta ya mboga katika sufuria juu ya joto la kati. Ongeza vitunguu na vitunguu na kaanga hadi laini. 2. Ongeza nyama ya nyama ya nyama, kuifunga na kijiko, na kaanga mpaka kufanyika. Mara nyama hiyo iko tayari, kuongeza mchuzi wa soya, unga wa poda, cumin, chumvi na pilipili. Chakula juu ya joto la chini mpaka kioevu kilichomwagika kidogo. 3. Weka kikombe cha 1/2 hadi 1 cha mchele wa mvuke kwenye sahani. Juu na nyama ya nyama, kisha majani ya lettu iliyokatwa, nyanya iliyokatwa, jibini la Mozzarella, salsa na kumaliza kwa kijiko cha cream ya sour.

Utumishi: 5