Mchuzi wa maziwa na mchele

Supu ya maziwa na mchele ni mojawapo ya kifungua kinywa changu cha kupumzika. Kwa maandalizi yake unahitaji Viungo:

• Maji - Vikombe 2
• Maziwa - Vikombe 3
• Mchele - kioo 1
• Butter - gramu 50
• Sukari - 1 Ili kuonja
• Chumvi - 1 Ili kupendeza

Maelekezo

Supu ya maziwa na mchele ni mojawapo ya kifungua kinywa changu cha kupumzika. Inachukua muda mwingi kuitayarisha (mchele, kama inajulikana, hupikwa kwa muda mrefu sana), lakini ni thamani yake. Inageuka kifungua kinywa kamili - na moyo, na kitamu, na lishe. Watoto katika familia yetu hawapendi supu hii sana, lakini ninaipenda sana, hivyo ninajipika tu. Jinsi ya kufanya supu ya maziwa na mchele: 1. Futa mchele kwa maji baridi hadi maji iwe inapita. 2. Kueneza kwenye sufuria, ongeza chumvi, uijaze kwa maji. Pika mpaka mchele ubike. 3. Sisi kuongeza maziwa, siagi, sukari. Tunasubiri kila kitu kwa kuchemsha. Baada ya kuchemsha, simmer supu kwa dakika nyingine 5 kwa joto la chini. Funika kifuniko, uachie ili upungue dakika 10. Supu ni tayari! Bon furaha wewe na watoto wako - kama, bila shaka, unapenda vile vile supu! ;)

Utumishi: 4