Wafers na bacon

Mimina unga wa mahindi katika glasi ya maji ya moto, mchanganya. Changanya unga na soda na rasp Viungo:

• Unga ya mahindi - 3/4 kioo
• Maziwa - vipande 2
• Butter - vitu 3. vijiko (kilichochomwa)
• Mto - 1 kioo
• Sukari - 1/2 Sanaa. vijiko
• Poda ya Kuoka - Vijiko 2
• Chumvi - kijiko 1
• Soda ya chakula - vijiko 1/2
• Maziwa - kikombe 1
• Bacon - 5 vipande
• Jibini iliyokatwa - kikombe cha 1/2

Maelekezo

Mimina unga wa mahindi katika glasi ya maji ya moto, mchanganya. Changanya unga na soda na unga wa kuoka, whisk mchanganyiko. Wakati unga wa mahindi unachukua maji yote na hupungua chini ya joto la kawaida (hii itachukua muda wa dakika 10, si chini), kuiweka kwenye bakuli kubwa. Huko tunavunja mayai mawili. Kuongeza melted na chilled kwa siagi ya joto, whisk kabisa. Ongeza unga wa kavu kuchanganya na bakuli na whisk hadi viungo vya kavu vikichangane na kioevu. Ongeza maziwa kwenye joto la kawaida na whisk kidogo zaidi. Sasa inavutia zaidi. Ongeza bits kidogo ya kaanga ya bakoni ndani ya unga. Huko pia tunaongeza cheese iliyokatwa. Sisi huchanganya vizuri na unga ni tayari. Warm up chuma waffle. Tunamwaga unga wetu kwenye chuma cha maji ya moto. Funika kikapu na kifuniko na ukipika vitanda mpaka tayari (dakika 3-5). Vitunguu vinavyotengenezwa na bacon vinatumiwa na kipande cha siagi. Kutumikia joto. Bon hamu.

Utumishi: 2