Mchuzi wa tamu na mchuzi

1. Mimina juisi ya mananasi kwenye sufuria ndogo, kuongeza maji 100 ya maji na kuweka viungo polepole Viungo:

• Mananasi ya makopo - Gramu 800
• Nyanya ya nyanya - 1,5 st. vijiko
• sukari - vitu 2. vijiko
• wanga - 1 st. kijiko
• karoti - vipande 2
• pilipili kengele nyekundu - kipande 1
• 5% ya siki - Ili kuonja

Maelekezo

1. Mimina juisi ya mananasi kwenye sufuria ndogo, kuongeza maji 100 ya maji na kuweka moto mdogo. Ongeza nyanya ya nyanya na sukari, changanya. 2. Punguza wanga katika maji na hatua kwa hatua kuongeza mchuzi. Koroga mpaka mchuzi unene. Ongeza kiasi kikubwa cha siki ili kutoa sourdough. 3. Ongeza karoti zilizokatwa na pilipili ya kengele, pamoja na vipande vya mananasi. 4. Chemsha kwa dakika 5, kisha uzima moto. Mchuzi wako tayari.

Utumishi: 4