Ikiwa wewe ni mpenzi wa samaki, hake ya samaki hakika itafurahia wewe kwa ladha yake nzuri, ya ajabu ambayo utafurahia tu. Samaki hii haina sifa maalum katika kupikia, ambayo, bila shaka, itapendeza mama wa nyumba rahisi, bila kutaja wapishi wa kitaaluma. Njia rahisi zaidi ya kupika hake ni kuikata, itachukua muda wa dakika 20, na sahani itakuwa ya kitamu na ya kuridhisha, na muhimu pia ni muhimu. Na kama kila mtu anajua, samaki ni ghala tu la virutubisho. Mapishi ya hake ya ladha na mahiri ambayo tunataka kukuonyesha hapa. Kutumia, utakuwa na uwezo wa kutathmini ladha ya samaki hii kwa njia tofauti. Heck inaweza daima kununuliwa kwenye duka, ambayo ina maana kwamba unaweza kuwasilisha kwa urahisi samaki hii kwa siku ya wiki au chakula cha jioni.
Viungo:- Fungu la haki 300 g
- Chumvi 5 g
- Pipi pilipili 5 g
- Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa 3 tbsp. l.
- Shallot 1 pcs.
- Hatua ya 1 Fanya kichwa kwa makini kutoka kwenye ngozi.
- Hatua ya 2 Kisha, sua shallots kwa uzuri.
- Hatua ya 3 Chukua limao, na ukata jiti la limao kama unavyopenda.
- Hatua ya 4 Punja nywele za hake na pilipili na chumvi.
- Hatua ya 5 Preheat sufuria ya kukata moto kwa kidogo na kaanga samaki juu yake kwa muda wa dakika 2-3.
- Hatua ya 6 Kisha kuweka samaki katika tanuri ya preheated na kushikilia huko kwa muda wa dakika 8-10.
- Hatua ya 7 Kwa wakati huu, katika sufuria ya kukata, sura siagi na vitunguu vya kaanga na ziti ya limao.
- Hatua ya 8 Wakati vitunguu ni laini, itapunguza juisi ya limao ndani ya sufuria.
- Hatua ya 9 Changanya viungo hivi vizuri na ushikilie moto muda kidogo. Unapaswa kuwa na mchuzi.
- Hatua ya 10 Kisha kuweka samaki kwenye sahani na kumwaga mchuzi juu yake. Kutumikia hake na kupamba yoyote.