Mojito - cocktail ya majira ya joto Summer, joto, vinywaji vikali na hawataki kufikiria, lakini cocktail ladha ya kufurahisha itakuwa liking ya wengi. Leo tuliamua kufanya moja ya vinywaji vya mtindo na maarufu - Mojito. Visa vinavyotokana na Rum hutokea Caribbean, yaani Cuba. Joto lilazimika kujaribu kunywa kinywaji hiki, hivyo kwamba kunywa na kunywa pombe mara moja kwa wakati mmoja. Kama matokeo ya majaribio mengi, muundo wa rhum, mint, sukari na kujaza mbalimbali zilizuiliwa. Chanzo cha neno "Mojito" lina asili ya Kihispaniani, lakini ndivyo ilivyovyofanya chakula kikuu na viungo vile ulimwenguni pote kuanza kuitwa. Alianza safari yake kupitia mabara ya Mojito huko Amerika, hasa katika hali ya Florida, ambako wakati wa sheria kavu alipotolewa na baharini, kupitisha mpaka wa Amerika. Mmoja wa wasifu wenye shauku wa Mojito alikuwa mwandishi maarufu Ernest Hemingway, ambaye alihamia kutoka Cuba hadi Florida mwanzoni mwa karne ya XIX. Kiasi cha pombe huko Mojito kinaweza kudhibitiwa, inaweza kuwa kinywaji chenye nguvu au kunywa pombe. Pia kuna Mojito asiyekuwa pombe, lakini tutasema juu yake wakati ujao.
Viungo:- Ramu dhahabu 40 ml
- Sprite 80 ml
- Peppermint safi 5 g
- Brown sukari 2 tsp.
- Lemon 0.5 vipande.
- Weka maandishi mafupi 0.5.
- Ice imesagwa 300 g
- Hatua ya 1 Ili kuandaa mojito tunahitaji koti, sukari ya miwa, limau na chokaa, ramu ya dhahabu, barafu ya sprite na iliyovunjika.
- Hatua ya 2 Katika glasi ya mpira wa kikapu kuweka majani ya 10-15 mint na kuwaponda kwa madler ili mint iacha majani, lakini majani yanaendelea kubaki.
- Hatua ya 3 Juu na sahani, futa vijiko 1-2 vya sukari.
- Hatua ya 4 Ifuatayo, unahitaji kufuta limau ya nusu ndani ya kioo na kuondoa mifupa, ikiwa kuna.
- Hatua ya 5 Kataza chokaa 2-4, na ukate.
- Hatua ya 6 Weka vipande vya chokaa kwenye mpira wa miguu.
- Hatua ya 7 Sasa unahitaji kuyeyuka barafu. Ikiwa huna crusher ya barafu, unaweza kuifunga cubes ya barafu katika kitambaa na kubisha kwenye roll inayosababisha.
- Hatua ya 8 Hadi juu, sisi kujaza kioo na barafu iliyoangamizwa.
- Hatua ya 9 Gesi ya Gasimoni 40 gramu za dhahabu.
- Hatua ya 10 Na gramu 80 za sprite.
- Hatua ya 11 Sasa unahitaji kuchanganya yaliyomo ya mpira wa kikapu na kijiko cha bar ili kwamba mnara na vipande vya chokaa ni sawasawa kusambazwa katika barafu kubwa.
- Hatua ya 12 Mimina kioo hadi juu ili glasi ya barafu itaunda juu ya kioo. Kila kitu - mojito yako iko tayari, inabakia tu kupamba kwa kipande au pete ya chokaa (limau) na sprig ya mint.