Motoni ya kuku ya broccoli

Kwanza unahitaji kupika kuku na broccoli. Wakati huo huo, unahitaji kukata vitunguu vitunguu :

• Nyanya ya kuku - Gramu 500
• Broccoli - Gramu 400
• Leeks - kipande 1 (au 150 g ya vitunguu)
• Cream 10-25% - milioni 200
• Jibini - Gramu 100
• Sol - Piga 1
• Pilipili - Piga 1

Maelekezo

Kwanza unahitaji kupika kuku na broccoli. Wakati huo huo, unahitaji kukata upinde wa vitunguu na kamba ya nusu (ikiwa umechukua vitunguu, halafu ukatengeneze vizuri). Mchuzi wa kuku hukatwa vipande vidogo, na cheese inapaswa kusukwa kwenye grater ya kati. Katika bakuli tofauti, changanya jibini na cream. Katika molds tayari kuoka, kuweka vidole, broccoli na vitunguu. Kisha, chagua mchuzi wote kutoka kwa kuku na cream. Kuoka lazima iwe kwa nusu saa kwa joto la digrii 180. Kutumikia moto.

Utumishi: 4