Pancake na zabibu Pepcakes vile ni muhimu na kitamu - ni nini kinachoweza kuwa bora kwa kifungua kinywa! Pancakes hupikwa kwenye unga wa oat, ambayo ni rahisi kufanya kwa kusaga oat flakes katika bakuli la blender au grinder kahawa. Kwa mizabibu ya mvuke, laini na tamu, pancakes hizi zitavutia rufaa kwa watoto na watu wazima sawa! Kuwahudumia kwa cream ya sour, kwa kikombe cha chai yenye harufu nzuri - na siku ilikuwa imewekwa!
Viungo:- Ngano ya ngano 1 tbsp.
- Oatmeal ya mafuta 160 g
- Maziwa kuku 1 pc.
- Sukari 3 tbsp. l.
- Soda 0.5 tsp.
- Chumvi 1 chumvi
- Raisin mwanga 2 g
- Kefir 250 ml
- Mafuta yaliyosafishwa ya mafuta ya safari 80 ml
- Hatua ya 1 Kufanya oatmeal na zabibu, tunahitaji unga wa oat, unga wa ngano, yai, sukari, soda, chumvi, zabibu, kefir, mafuta iliyosafishwa ya alizeti.
- Hatua ya 2 Mimina zabibu na maji ya moto.
- Hatua ya 3 Changanya unga wa oatmeal, unga wa ngano, sukari, chumvi, soda katika bakuli la kina.
- Hatua ya 4 Changanya na whisk na kupiga yai na viungo vya kavu.
- Hatua ya 5 Kisha, unahitaji kumwaga kefir, 30 ml ya mafuta iliyosafishwa ya alizeti. Koroga unga ili kuwa hakuna uvimbe.
- Hatua ya 6 Kwa mizabibu kuosha maji, kuongezea kwenye unga.
- Hatua ya 7 Changanya na whisk mpaka cream yenye mchanganyiko wa souris inapatikana. Ikiwa unapata unga mwembamba sana, umimina katika kefir kidogo zaidi, kama kioevu - kuongeza unga wa ngano.
- Hatua ya 8 Fry fritters juu ya mafuta iliyosafishwa ya alizeti kwa njia ya kawaida kwenye sufuria ya kukata moto. Kutumikia, kumwagilia cream ya sour na kunyunyizwa na zabibu, kwa dessert, ikiwezekana joto.