Omelet bila mayai Wakati wa kutumia chakula cha mboga, mtu anaweza kushindwa na ukweli kwamba vyakula vya siku za kila siku, kwa mfano, mayai ya kukaanga, hazipatikani. Baada ya yote, kwa baadhi, sio asubuhi bila omelette ya moyo na croutons. Na kisha kichocheo cha omelet ya mboga huja kuwaokoa. Kuandaa ni rahisi sana na kwa ujuzi ni sawa na maandalizi ya mayai ya kawaida yaliyopigwa. Utastaajabishwa, lakini kwa harufu na ladha - ni mayai ya kawaida yaliyopigwa. Ladha tu ni zabuni zaidi na yenye rangi. Wakati mimi kwanza kupika bakuli hii na kuwafanya (katika mume asiye na shaka), hakuelewa kwamba omelette hii bila kuongeza ya mayai. Baada ya chakula cha jioni, nikamwambia siri ya bakuli na kisha akasema: "Unapaswa kuwa tayari kwa vyakula vya mboga, kwa sababu wote wapokeaji wanasema kuwa ni mayai yaliyopigwa, na akili inaelewa kuwa sahani hii yenye mayai yaliyopikwa ina jina moja tu"! Safu ni kamili kwa kila mtu anayependa mayai yaliyopigwa, pamoja na wale ambao wanataka kwenda vizuri kwa mboga.
Viungo:- Jibini la Adygea 250 g
- Chumvi nyeusi Himalayan 3 g
- Kupikia mafuta 20 g
- Kijivu 5 g
- Nyanya pcs 2.
- Cream 75 ml
- Hatua ya 1 Ili kuandaa omelette unahitaji Adyghe jibini au panier, mafuta ya mboga au cream iliyochujwa, cream, turmeric, nyanya na nyeusi ya Himalayan chumvi (inatoa ladha ya ladha na ladha).
- Hatua ya 2 Kata nyanya ndani ya pete.
- Hatua ya 3 Handshake finely.
- Hatua ya 4 Jotoa mafuta kwenye sufuria ya kukata na uongeze kamba, kaanga sekunde 10.
- Hatua ya 5 Ongeza nyanya na kaanga hadi nusu kupikwa.
- Hatua ya 6 Kisha kuongeza jibini, cream na chumvi nyeusi. Koroa kila kitu, funika na upika juu ya joto la kati kwa dakika 5.
- Hatua ya 7 Punja na mimea. Omelette ni tayari.