- Jumba la Cottage - Gramu 500
- Gramu - 400 Gramu
- Kijiko cha yai - vipande 4
- Mafuta - 4 vikombe
- Soda - kijiko 1
- Vigaji - Vijiko 0.5 (kuzima soda)
- Maziwa - lita 0.7 (cream)
- Sukari - 1 kioo (cream)
- Wazungu wa yai - vipande 4 (cream)
- Butter - 200 gramu (cream)
- Mazao - Sanaa 4. vijiko (cream)
- Marmalade - Ili kuonja (kwa ajili ya mapambo)
1. Panda unga kwa mikate. Kwa hili, jibini la Cottage itahitaji kupitishwa kupitia grinder ya nyama au kung'olewa kwenye blender. Whisk yai ya yai na sukari. Katika soda, unyeke na siki, ili iweze kuzimwa, na uongeze kwenye wingi. Koroa vizuri na basi wacha kwa muda wa dakika 15. Sasa futa unga na kuongeza unga. Changanya unga vizuri. Itakuwa ya kuwa mwinuko. 2. Tagawanya unga ndani ya mipira nane. Panda kila mpira kwenye keki nyembamba sana. Tanuri inapaswa kuwa joto kwa digrii 200. Bika kila keki kwa muda wa dakika 15. 3. Wakati mikate imeoka, unaweza kuchukua maandalizi ya cream. Whisk protini na sukari. Mimina maziwa katika pua ya pua na kuleta kwa chemsha. Wakati maziwa ya kuchemsha, kupunguza joto na kumwaga kwa wazungu waliopigwa. Tu daima haja ya kuingilia kati na molekuli. Ongeza unga, ongezeko vizuri kuondoka na uvimbe, na ukipika hadi cream itoe nguvu kwa mchanganyiko wa cream ya sour. Ondoa sufuria kutoka kwenye joto na uache cream kidogo. Baada ya hayo, ongeza siagi na kuondokana vizuri mpaka mafuta yamevunjika kabisa. Sasa cream inapaswa kupozwa. 4. Kuhesabu wakati wako. Kwa kuoka mikate nane utachukua muda wa masaa 2. 5. cream na mikate zimepoza. Unaweza kuongeza keki. Kila keki ni smeared na cream na piled juu ya kila mmoja. Kueneza keki pande na juu. Keki iliyo tayari kupamba kupendeza kwako. Niliipamba kwa marmalade. Weka keki kwenye jokofu kwa siku, ili iweze kuzunguka. Na wageni wa mshangao wa kesho na muujiza huu.
Utumishi: 8-10