- panya - vipande 2
- apples - vipande 8
- Butter - Gramu 30
- sukari ya unga - Gramu 50
- yai ya yai - kipande 1
Futa apples na ukazike nusu kote. Ondoa msingi, usiogope kama apples kuvunja.Kata nusu ya apple katika nusu. Nyunyiza siagi kwenye sufuria kubwa au sufuria ya kukata. Kisha chaga sukari ya unga na kuweka maapulo juu. Ondoa caramelized juu ya joto chini. Wakati huo huo, futa safu ya kwanza ya unga, uipige kwa kofia na uiweke kwenye friji. Panda safu ya pili ya unga (hii itakuwa "kifuniko") na ufanye shimo kidogo katikati ya kuondoka kwa mvuke wakati wa kupikia. Weka nyuma kwenye jokofu. Vitalu vitakuwa caramel katika dakika 30. Kuchukua safu ya kwanza ya unga, kuiweka kwenye uso wa kazi na kusambaza apples na upande wa caramel hadi karibu na katikati. Punguza kando ya unga na maji baridi. Funga keki na safu ya pili ya unga. Gundi kando ya keki. Ikiwa ni muhimu kukata mviringo pande zote na kukata ziada. Weka kijiko cha yai kilichopigwa Weka kwenye friji, wakati tanuri itapokanzwa hadi 210 ° C. Weka kwenye tanuri kwa muda wa dakika 25. Tazama kwa kuchorea: mara tu inaonekana kama picha, basi unaweza kuipata. Kutumikia joto, ikiwa inawezekana.
Utumishi: 10