Pamba ya bibi na jibini la kisiwa

1. Kufanya unga, unahitaji kufungia mafuta kidogo. Katika bakuli tofauti nimina n Viungo:

• Jumba la Cottage - Gramu 500
• Maziwa - vipande 4
• Unga - 2 vikombe
• Margarine - Gramu 160
• Kioo - 1 kioo
• Chumvi - Ili kuonja
• Soda - 1/4 kijiko

Maelekezo

1. Kufanya unga, unahitaji kufungia mafuta kidogo. Katika bakuli tofauti kuongeza unga uliotajwa. Chakula mafuta katika unga. Ongeza nusu ya sukari, chumvi na soda. Tunatupa kwa mikono ili kufanya unga katika mfumo wa makombo. Angalia utayari kama ifuatavyo: itapunguza unga ndani ya pua na uwafute. Inapaswa kuanguka ndani ya makombo. Ikiwa mpira hauvunja, ongeza unga kidogo. Ikiwa unga huanguka ndani ya mchanga, ongeza mafuta kidogo. 2. Kwa kujaza, saga jibini, mayai na sukari iliyobaki. 3. Weka fomu kwa mafuta. Unga hugawanywa katika sehemu mbili. Mimina nusu moja ndani ya mold. 4. Mimina kujaza kwenye mold. Jaribio iliyobaki ni kujaza kujaza. Kuna chaguzi nyingi za kufanya keki hii. Katika unga, unaweza kuongeza karanga kama unapotaka. Katika kujaza unaweza kuweka vanilla na zabibu. Kama fantasy yako inaelezea. 5. Preheat tanuri kwa digrii 200. Keki hiyo imeoka kwa muda wa dakika 20-30.

Utumishi: 6