Viazi na cream ya curd

1. Sisi safi viazi na kuweka kupika. Kupika mpaka tayari, kuhusu dakika ya dhahabu Viungo:

• Vitunguu - 2 vipande
• Viazi - 1 kilo
• Pilipili na chumvi - 1 Ili kupendeza
• Cream cream - vitu 2. vijiko
• Greenery - 1 Ili kuonja
• Curd - Gramu 200

Maelekezo

1. Sisi safi viazi na kuweka kupika. Kupika hadi tayari, karibu na dakika kumi na ishirini baada ya kuchemsha (maji ya chumvi). 2. Sasa unapaswa kusaga wiki. 3. Changanya cream sour na jibini Cottage. Unaweza kuiiga kwa uma au kutumia blender. Ongeza kijani kwenye jibini la Cottage na uchanganya kila kitu vizuri. 4. Punguza vitunguu kupitia squeezer ya vitunguu na kuchanganya tena. Usisahau pilipili na chumvi. 5. Kata viazi joto au moto katika vipande viwili. 6. Sisi kuweka mass curd juu ya nusu ya viazi. Tunapambaza na wiki kabla ya kutumikia.

Utumishi: 6