Penne na broccoli na pilipili

1. Safi vitunguu na uikate vipande. 2. Pua pilipili, vifungu na mbegu, uondoe, Viungo:

• Vitunguu - Gramu 150
• Penne - Gramu 300
• Chumvi na pilipili - 1 Ili kuonja
• Broccoli - Gramu 400
• Mafuta ya mboga - mililita 30
• Jibini - Gramu 150
• Pilipili ya Kibulgaria - Gramu 350

Maelekezo

1. Safi vitunguu na uikate vipande. 2. Pua pilipili, nyaraka na mbegu, uondoe, ukate vipande. 3. Katika sufuria yenye kukata moto katika mafuta ya mboga, salama vitunguu vilivyochaguliwa. 4. Ongeza pilipili na kusanya kila kitu. Kisha kuongeza broccoli. Mchangaji maji (kumwaga maji kwa sentimita moja), pilipili na chumvi. Kwa dakika kumi, na kifuniko kilifungwa. 5. Tayari kupika pasta (tazama maagizo juu ya ufungaji). Weka macaroni kwenye sahani. 6. Kueneza mboga kwenye pasta na kuinyunyiza jibini kabla ya kupandwa.

Utumishi: 4