Cheeky saladi ya broccoli

Wakati sisi kwanza kupika saladi ya broccoli katika moja ya vyama vya chakula cha jioni, alizalisha Viungo:

• Broccoli - vipande 4
• Vitunguu nyekundu - vipande 1/2
• Baconi - Gramu 200
• Mayonnaise - kioo 1
• Siki ya divai - vitu 2. vijiko
• Chumvi, pilipili - - Ili kulawa
• Raisins - 2 Sanaa. vijiko (hiari)
• Nuts - 2 Sanaa. vijiko (hiari)

Maelekezo

Tulipoandaa kwanza saladi ya broccoli kwenye moja ya vyama vya chakula cha jioni, alifanya hisia halisi. Kwa mimi ilikuwa ni ajabu - sikujajaribu saladi hii mwenyewe. Nilikuwa nikitafuta maelekezo ya kuvutia na mara nyingi nikapigwa kichocheo rahisi cha saladi ya broccoli, ambayo ilipendekezwa sana na wataalamu wa upishi wa ng'ambo. Katika runet kuhusu saladi hii ilikuwa imeandikwa karibu chochote, na mimi mwenyewe sijapata kusikia juu yake. Aliamua kuchukua nafasi na kupika. Nilipikwa na sikupoteza. Saladi ya broccoli ilizidi matarajio yote na ilipendezwa na wageni wote na mimi mwenyewe. Kwa hiyo, nawaambieni jinsi ya kuandaa saladi ya broccoli: 1. Katika sufuria ya kukata, sua kidogo ya siagi, ongezeko la nyama ya bakoni. Fry juu ya joto la kati mpaka bakuli kahawia. 2. Kata broccoli vipande vidogo. Piga vitunguu na kung'olewa vizuri. 3. Changanya bakuoni, broccoli na vitunguu. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza karanga na zabibu kwenye saladi - lakini hii ni amateur. 4. Changanya mayonnaise, siki, chumvi na pilipili mpaka mzunguko wa homogeneous unapatikana. Pamoja na mchanganyiko unaotokana, msimu wa saladi, changanya vizuri. 5. Acha saladi yafuke katika friji kwa angalau nusu saa, baada ya hapo saladi ya broccoli inaweza kutumika. Bon hamu! :)

Utumishi: 4