Pipi ya pipi

Ufugaji wa kijiko humekwa kwenye safu ya unene ~ 3 mm. Kata unga katika nusu katika Viungo viwili vikubwa :

• Poda ya unga - Gramu 500
• Mto - 3 Sanaa. vijiko
• Kujaza biskuti - 150 Gramu

Maelekezo

Ufugaji wa kijiko humekwa kwenye safu ya unene ~ 3 mm. Kata unga katika nusu ndani ya rectangles mbili kubwa. Weka kila nusu ya unga ulioingiza. Kwa mimi hii pesto mchuzi, unaweza kutumia kitu kingine chochote-kwa mfano, jam. Tunaanza kunyanya unga wetu na kuingiza kwenye makali ya muda mrefu kwenye roll. Piga katikati ya mtihani na uacha. Vilevile, fungua roll kutoka upande mwingine wa unga hadi katikati. Kwa hiyo, utapata muundo kama huo, kama katika picha. Kwa njia sawa, tunaweka nusu ya pili ya mtihani. Rolls kusababisha hukatwa vipande vipande vya ukubwa sawa na unene wa takribani 1.5 cm Sisi hueneza vipande vilivyotokana na karatasi kwenye kuoka iliyofunikwa na karatasi ya kuoka. Kwa kiasi kikubwa kueneza haiwezekani - kuki huongeza kwa kiasi katika kuoka. Tunaweka katika tanuri, tangaa kwa digrii 220, na uoka kwa muda wa dakika 25. Hatua kwa hatua cookies itaanza kupanda na kuongezeka kwa kiasi. Mara baada ya kuki imefunikwa na kupasuka kwa dhahabu (hii itachukua dakika 25) - inamaanisha tayari. Bon hamu.

Utumishi: 8