Pizza ya nyota Ninapendekeza kutayarisha pizza ya kawaida, lakini pizza kwa namna ya nyota tano, katika kila kona ambayo kuna viungo mbalimbali: nyama iliyochukizwa na vitunguu, mboga za stewed, vipande vya salami, chupa ya kuku na kuchemsha na vitunguu. Kuvunja mbali kila kona ya nyota utapata kipande cha pizza kwa ladha tofauti kabisa na harufu!
Viungo:- Jibini ngumu 200 g
- Mizeituni bila mbegu 30 g
- Mchuzi wa kuku 60 g
- Uyoga mushrooms 60 g
- Salami sausages 50g
- Mchuzi 40 g
- Nyama ya nguruwe hucheka 60 g
- Vitunguu 1 pc.
- Mchuzi wa nyanya 3 tbsp. l.
- Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa 3 tbsp. l.
- Chumvi 1 g
- Pipi pilipili 0.2 g
- Kuku ya mchuzi 250 ml
- Chachu, safi, 20 g
- Olive mafuta 4 tbsp. l.
- Chumvi 1 g
- Sukari 1 tsp.
- Anakula nafaka 3 tbsp. l.
- Panda ngano 2.3 tbsp.
- Hatua ya 1 Kufanya pizza "Zvezda" tunahitaji ngumu, salami, mizaituni, nyama ya nguruwe, mchuzi wa nyanya, mchuzi wa kuku, uyoga, vitunguu, chumvi, pilipili, mafuta ya alizeti, unga wa pizza 200 g na semolina kwenye mchuzi.
- Hatua ya 2 Kugawanya unga sawasawa na sura ya kipenyo cha 23 cm. Kata unga ndani ya makundi 5 bila kukata katikati.
- Hatua ya 3 Weka unga na mchuzi wa nyanya.
- Hatua ya 4 Juu ya kijiko cha 1 cha mafuta ya alizeti ya nusu ya vitunguu na nyama iliyopikwa. Chumvi na pilipili. Ongeza kijiko 1 cha mchuzi wa nyanya.
- Hatua ya 5 Katika kijiko 1 cha mafuta ya alizeti, fanya uyoga kwa dakika 1. Chumvi.
- Hatua ya 6 Katika kijiko 1 cha mafuta ya alizeti, fanya vitunguu vilivyochaguliwa (vichwa 0.5) na majani ya makungu yenye kung'olewa. Chumvi na pilipili.
- Hatua ya 7 Kwa kila sehemu ya pizza kuweka vitu tofauti: kata salami salami, malenge, uyoga, nyama iliyochongwa, nyanya iliyokatwa ya kuku.
- Hatua ya 8 Futa juu na jibini iliyokatwa.
- Hatua ya 9 Clamp kila sehemu na kona, kutengeneza nyota.
- Hatua ya 10 Kuunganisha na mafuta ya alizeti na kuinyunyiza mbegu za sesame na mboga za kavu. Kuweka mechi katikati ya pizza kukatwa na pete ya mizeituni.
- Hatua ya 11 Bake kwa dakika 20 katika 190 ° C.