- unga - gramu 250
- Chachu - Gramu 20
- chumvi - Gramu 5
- sukari ya unga - gramu 80
- Maziwa - milioni 50
- cream - mililita 250
- mayai - vipande 2
- Butter - Gramu 130
- Vipuri vya Vanilla - Gramu 10
- viini vya yai - vipande 3
Jua maziwa, kisha mimina ndani ya bakuli na 50 ml ya cream na 30 g ya sukari ya unga. Ongeza 250 g ya unga, 20 g ya chachu, mayai 2. Changanya na mchanganyiko, kisha hatua kwa hatua kuongeza 130 g ya siagi. Endelea kuchanganya kwa dakika chache mpaka mchanganyiko ni sare. Weka unga chini ya kitambaa cha uchafu mahali pa joto kwa masaa 2. Wakati huo huo, jitayarishe cream: Katika bakuli, changanya 50 g ya sukari ya unga, 10 g ya sukari ya vanilla, viini vya yai 3 na 200 ml ya cream. Wakati unga unafaa, ugawanye katika sehemu mbili. Weka kila nusu kwenye sahani, usambaze sawasawa, funika na kitambaa na uondoke saa. Mwishoni mwa kipindi hiki, jitayarisha tanuri hadi 200 ° C. Panya, fanya mbolea ndogo kwa cream. Piga nusu ya cream katikati ya kila keki, na ueke kwenye tanuri. Ondoa kutoka tanuri wakati bun ni kahawia wa dhahabu, baada ya dakika 25.
Utumishi: 2