Maelezo.
Raspberry inahusu vichaka. Mimea hii ya kudumu ni ya familia ya Rosaceae, inayofikia urefu wa mita mbili. Juu ya shina kuna miiba mingi mkali. Rangi ya majani ya rasipberry hutofautiana na kijani giza kuwaka kutoka juu. Majani haya ni pubescent. Maua hukusanywa katika inflorescences, racemose, nyeupe, ndogo, tano-petalled. Matunda ni nyekundu, velvety-pubescent, ngumu, kwa sura ya kikapu. Kuinua, kuanguka kutoka tsvetolozha, ambayo inabaki kwenye shina.
Raspberry imeenea sana katika eneo la nchi yetu. Mazabibu ya pori hukua katika misitu ya mchanganyiko na mchanganyiko, juu ya kusafisha, pindo. Kama bustani, raspberries ya berry ni moja ya kawaida katika nchi yetu.
Berries na majani ya rasipberry: kemikali zao.
Vitamu vya Raspberry vyenye:
- Chanzo cha nishati ni fructose na glucose hadi 10 - 12%;
- Ugonjwa wa digestion - nyuzi hadi 5 - 6%;
- Asidi ya asidi - citric, malic, formic, kapron - hadi 2 - 3%. Asidi hizi huongeza kimetaboliki, kuamarisha sumu ya bile.
Mafuta ya Raspberry muhimu yaliyomo katika berries yana athari ya kupinga na ya antimicrobial kwenye mwili, na athari ya antispasmodic kwenye misuli ya mishipa ya damu na viungo vya ndani.
Maumbo ya gelatinous tofauti - pectins - husababisha madhara na kuondoa sumu kutoka kwa mwili. Mucus inahusishwa katika excretion ya kila aina ya sumu kutoka kwa mwili.
Vitamini kundi B: B1, B2, pamoja na PP, folic acid - wana athari tofauti ya manufaa: B1 - inaboresha kazi ya ubongo; B2, kuwa antioxidant ya asili ya asili, inapunguza kuzeeka kwa kiini, PP - inaboresha kiini cha cholesterol kutoka kwa mwili, asidi ya folic ni muhimu kwa wanawake wakati wa ujauzito, kama inalinda fetusi kutokana na kasoro za kuzaliwa; Naam, vitamini B yenyewe hufanya kama chanzo cha nishati kwa maisha ya mwili.
Antimicrobial, athari ya astringent inajenga tannins zilizomo katika matunda ya raspberry. Asidi ya ascorbic inaleta mfumo wa kinga na kuimarisha mishipa ya damu. Mbalimbali ya asidi ya mafuta huzuia atherosclerosis. Carotene kuzuia maendeleo ya mchakato wa kuzeeka, inaboresha ngozi. Dutu hii kutoka kwa kundi la glycoside - anthocyanin glycoside - inalenga marejesho ya maono, pamoja na vitamini A. Group beta-sitosterol - dutu hai ya asili ya mimea - aina katika homoni za mwili, cholesterol.
Majani ya raspberries pia yana idadi kubwa ya vitu muhimu ambavyo vinapatikana katika berries. Asidi za kikaboni, tannini, madini (zilizomo ndani ya potasiamu husaidia kuimarisha myocardiamu), resin, kamasi.
Raspberry katika dawa.
Raspberry ni zawadi muhimu sana ya asili. Mbali na ukweli kwamba berries ni ladha, pia ni muhimu sana. Raspberries safi huzima kiu, kuongeza hamu ya kula, kuchangia katika kuboresha mchakato wa utumbo. Raspberries wana athari antiemetic, analgesic na anti-inflammatory. Kwa hiyo, matumizi ya berries na bidhaa nyingine za raspberries katika chakula kwa kiasi kikubwa huongeza ufanisi wa matibabu ya magonjwa ya mfumo wa utumbo. Mazao safi ya raspberries yameelezea athari "ya kushangaza", kwa hiyo katika dawa za jadi ambazo hutumiwa kwa kiasi kikubwa kwa ulevi.
Msaada mzuri mfululizo wa raspberries na homa. Kuondolewa kwao ni diaphoretic na antipyretic. Aidha, raspberries kavu au waliohifadhiwa katika dawa zisizo za jadi kupatikana maombi kama antisclerotic.
Majani ya raspberries kwa njia ya decoction hutumiwa kwa kutokwa damu, kuhara ya kudumu. Pamoja na magonjwa ya koo na kinywa chumvi suuza na decoction ya majani ya raspberry ni bora, na ikiwa kuna kuvimba kwa ngozi - lotion kutoka majani sawa.
Uthibitishaji.
Pamoja na sifa zake zote za ajabu, raspberries, hata hivyo, zina kinyume cha matumizi. Pamoja na jade na gout, huwezi kutumia berries na bidhaa nyingine kutoka kwa raspberries.
Maelekezo ya maandalizi ya dawa kutoka kwa rasipberry.
- Tincture ya berries kavu:
Kioo cha maji ya moto huchagua kijiko moja cha matunda, kusisitiza robo ya saa na kunywa moto.
- Uingizaji wa majani ya rangi nyekundu kwa matumizi ya ndani:
kijiko cha majani yaliyokaushwa na yaliyokatwa kumwaga glasi ya maji machafu ya kuchemsha, kusisitiza dakika 15, kisha shida. Kutumia kama chai katika magonjwa ya tumbo, joto la juu.
- Kuingizwa kwa majani ya samavu kwa matumizi ya nje:
kijiko kimoja cha majani iliyokatwa hutiwa ndani ya glasi ya maji ya moto, ikiingizwa kwa muda wa dakika 15, na kuchujwa. Tayari kutumia kama safisha suuza (kwa ajili ya magonjwa ya koo) au kama lotion.