Pipi ya mchuzi na mchicha

Kuandaa viungo muhimu kwa ajili ya maandalizi ya kujaza ladha. Viungo:

• Mchicha - vipande 5 (vifungu)
• Vitunguu vya kijani - Kipande 1 (kifungu)
• Vitunguu - 3 Macho
• Adyghe jibini - Gramu 300
• Maziwa - vipande 4
• Cream - kikombe cha 1/2
• Vitunguu vya mafuta - Gramu 900

Maelekezo

Kuandaa viungo muhimu kwa ajili ya maandalizi ya kujaza ladha. Sisi kuweka sufuria kaanga juu ya moto, kumwaga mafuta ndani yake na kaanga vitunguu iliyokatwa na vitunguu. Kisha sisi kupakia mchicha wa kung'olewa kwenye skillet. Kiinchi hutoa maji mengi, kwa hiyo tunaweza kusema kwamba hatuna kaanga, bali ni kitoweo. Lakini hatuzima kwa muda mrefu (inaweza kuchoma), tunaongeza glasi nusu ya cream. Koroa na kitovu kidogo. Kisha tunaruka spinach kutoka kwenye moto na kusubiri mpaka inapoosha. Kisha, kuongeza juu yake hutajwa cubes ya jibini na mayai ya kuchemsha. Solim na pilipili kwa ladha. Unga ni thawed, akavingirishwa, kuwekwa kwenye tray ya kuoka, mafuta. Sisi kuweka kujaza juu ya unga. Juu, karibu na karatasi moja zaidi ya unga, tunapiga kando na pembe. Pie sisi kutuma bake katika tanuri kwa digrii 180 kwa saa moja. Imefanyika!

Utumishi: 5