- mchuzi wa kuku - vikombe 5
- mafuta - vitu 3. vijiko
- Butter - 3 Sanaa. vijiko
- Vitunguu vya rangi - 1/2 vipande
- karoti - vipande 3
- kibolili - 1/2 kikombe
- broccoli - kikombe cha 1/2
- bawa ya njano - kipande 1
- chumvi - - Ili kuonja
- Fennel safi - - Ili kuonja
- mchele arborio - 1 / 2-1 vikombe
- divai nyeupe kavu - 1 / 2-1 vikombe
- vitunguu ya kijani - vipande 4
- mbaazi zilizohifadhiwa - kikombe cha 1/2
- jibini la mbuzi - gramu 120
- Parmesan jibini - 1/2 kikombe
Futa vitunguu, bawa na vitunguu vya spring. Kata karoti ndani ya cubes. Mimina supu ya kuku katika sufuria ndogo. Kuleta kwa chemsha. Katika sufuria kubwa ya sufuria ya joto ya 2 tbsp. vijiko vya mafuta na vijiko 2 vya siagi. Ongeza vitunguu vilivyokatwa na karoti. Koroga na kaanga kwa dakika 1-2. Ongeza cauliflower na kaanga dakika 1. Ongeza broccoli na kaanga kwa sekunde 30. Ongeza boga na kaanga kwa sekunde 30. Kunyunyiza na chumvi na kuchanganya. Weka mchanganyiko kwenye sahani na kuweka kando. Ongeza tbsp 1. vijiko vya mafuta na kijiko cha 1 cha siagi kwenye sufuria hiyo ya kukata. Joto juu ya joto la kati. Ongeza mchele na kuchochea, kaanga kwa dakika 1. Ongeza nusu ya divai na vijiko 1 1/2 vya chumvi. Koroga na kaanga mpaka kioevu kikiongezeka. Kwa dakika 30 hadi 45 ijayo kuongeza 1 kikombe cha kuchemsha supu, kuchochea. Pika hadi mchuzi uingizwe. Ongeza nusu iliyobaki ya divai na kupika hata ikawa imeongezeka. Ongeza vitunguu na mbaazi ya kijani, changanya. Chumvi kwa ladha. Ongeza zaidi ya huduma ya mchuzi ikiwa ni lazima. Ongeza chumvi zaidi ikiwa ni lazima. Mara tu mchele ulipo tayari, onya kutoka kwenye joto. Ongeza jibini la mbuzi, Parmesan na mboga mboga. Kupamba na mimea ya dill na kumtumikia.
Utumishi: 8