- Viazi - vipande 4 (kati)
- Kabichi nyeupe - vipande 1/2 (kichwa kidogo)
- Karoti - kipande 1
- Nyanya - vipande 2
- Broccoli - Gramu 200
- Pilipili tamu - kipande 1
- Adyghe jibini - Gramu 200
- Cream Cour - Cups 0.5
- Viungo - - Ili kuonja (tangawizi, curry, garam masala, pilipili, asafoetida)
- Jibini safi - - Ili kuonja
- Mafuta - - Ili kuonja (kwa kuchoma)
Kwanza kula kabichi na kaanga katika sufuria mpaka rangi ya dhahabu. Kisha katika skillet tofauti katika mafuta, harufu nzuri ya rangi ya curry. Kisha kuongeza curry kwenye karoti kubwa ya grater. Wakati karoti ni nusu iliyoandaliwa, ongeza nyanya zilizochapwa na pilipili. Koroa kila kitu na kuongeza broccoli. Kuimarisha kwa kasi moto, kaanga, daima kusisimua. Kwa wakati huu, katika sahani ya kuoka, mafuta, tunaweka viazi na cheese. Bika viungo mpaka rangi ya dhahabu kwenye digrii 180. Wakati viungo vyote viko tayari, vikichanganye katika sufuria, ongeza msimu na uchanganya vizuri. Kisha kuongeza cream ya sour, tena tunachanganya kila kitu vizuri. Juu na iliyochapwa na mimea na kupika kwenye joto la kati kwa muda wa dakika 5.
Utumishi: 5-7