Kanuni za msingi na mapendekezo kwa ajili ya kupikia sungura katika multivark
Kuna mapishi kadhaa kwa sungura katika multivark ambayo kidogo tofauti katika viungo na mode kupikia. Kawaida mbili hutumiwa - "Baking" mwanzoni na "Kuzima", kama hatua ya pili.
Maandalizi, kama ilivyoelezwa hapo juu, hufanyika katika hatua mbili:
- Viungo muhimu - mboga (vitunguu, karoti na wengine) na nyama tunayoweka katika mfumo wa vifaa na kaanga katika hali ya kuoka;
- Sisi ni pamoja na kuzima, kuongeza maji, viungo na kusubiri utayarishaji wa mwisho wa bidhaa.
Mchakato wote wa kupikia sungura katika multivariate itachukua muda, na uchaguzi wa mboga, kama kuongeza kwa nyama, inategemea tu ladha yako.
Mapishi ya sungura ya kupikia katika cream ya sour katika multivariate
Kanuni za msingi ni wazi. Sasa hebu tuendelee kuelezea maelezo zaidi na kichocheo maalum, moja ya ladha zaidi, ambapo cream ya sour na sungura zinaunganishwa kikamilifu, na mvuke, unazingatia chini ya kifuniko cha kifaa, huongeza maelezo ya mwisho ya chakula cha jioni bora au cha jioni.
Viungo:
- Sungura - mzoga katika kilo 2;
- Vitunguu - vipande 2;
- Cream cream - mililita 250;
- Vitunguu - 3 karafuu;
- Mazao ya mboga;
- Chumvi, manukato - kulawa;
- Miji - uchaguzi wa parsley, kinu au nyingine.
Maandalizi:
- Kata ndani ya sehemu za mzoga wa kumaliza sungura;
- Tunawaacha vitunguu na vichafu vizuri. Karoti kuifuta kwenye grater kubwa;
- Kabla ya kugeuza multivarker, gusa chombo na mafuta ya alizeti;
- Shirikisha hata vipande vya nyama chini ya bakuli na ugeuke mode ya kuoka, kuweka ratiba kwa muda wa dakika 35-40. Katika mchakato wa kukata nyama, usisahau kurejea nyama juu ya hata kupika;
- Utahitaji sufuria ya kawaida ya kukata frying mboga na vitunguu. Pamoja na mafuta ya mboga, kaanga vitunguu kwanza hadi dhahabu, kisha kuongeza karoti;
- Kama timer ya kuoka inaisha, kufungua vifaa na uacha mboga. Ongeza viungo kwa ladha yako, pilipili na chumvi na uchanganya vizuri;
- Katika chombo tofauti changanya cream ya sour na maji kidogo na kumwaga kwenye multivark. Mara nyingine tena, ongea kila kitu;
- Sasa weka mode "Ondoa" kwa masaa 1.5;
- Baada ya wakati huu, weka "Baking" kwa dakika 40;
- Karibu dakika 10 kabla ya sahani iko tayari, kufungua multivark na kuzamisha vitunguu kilichokatwa vizuri.
Kichocheo cha kitungu cha bunny kwenye multivark
Njia nyingine ya kuvutia ya kupika mnyama mdogo mara moja ni kamba.
Viungo:
- Sungura - mzoga wa kilo 1.5-2;
- Viazi - kilo 1;
- Vitunguu - vipande 2;
- Nyanya - vipande 3;
- Vitunguu - kulawa;
- Maji - kioo 1;
- Chumvi, pilipili nyeusi, marjoram - kulawa.
Maandalizi:
- Tunaukata mzoga vipande vipande vipande vipande vipande vipande, vifungia vidole vyema;
- Weka mode ya kuoka kwa muda wa dakika 30-40, kuongeza mafuta kidogo ya mboga (matone machache) kwenye bakuli ya kifaa na kuweka nyama na vitunguu ndani. Bidhaa mara 2-3 katika mchakato wa kuoka lazima zigeuzwe, kwa kukataa sare;
- Baada ya kengele iko tayari, kufungua kifuniko na kujaza glasi ya maji. Sisi kuchagua mode "Kuzima" kwa saa 1 na ufunga tena kifaa;
- Wakati wa kuzimisha, kuandaa nyanya, uikate vipande vidogo. Viazi zinaweza kufanywa kwa njia ya cubes au semicircles ya ukubwa wa kati;
- Baada ya saa - ongeza viungo vya mwisho: nyanya, viazi na viungo: chumvi, pilipili, marjoram.
- Baada ya sahani ni tayari juu, kuinyunyiza na mimea na kutumika kwa meza katika fomu ya moto.
Kama kanuni, sahani kutoka sungura zinatumiwa kwenye meza pamoja na mimea safi. Maandalizi yenyewe haina kusababisha matatizo, hata hivyo itachukua muda. Kwa kweli, hii ni ada ndogo ya kutibiwa kama hiyo, hasa ikiwa unalinganisha sungura kwenye multivark na maandalizi ya sahani sawa, lakini kwa kutumia mbinu za kawaida. Bon hamu!