Maelekezo yafuatayo ya sahani yanajumuishwa vizuri, yamefunikwa na yana vitu muhimu zaidi (kwa mfano, protini, mafuta, wanga na vitamini mbalimbali), ambazo ni muhimu kwa afya ya viumbe vinavyoongezeka.
RAW FROM BOILLERS
Viungo : kuchukua zukchini 3, glasi ya nusu ya greengrass, 2 au 3 nyanya, kabichi, vitunguu 1, vijiko 3 vya mafuta ya mboga, vikombe 1.5 vya cream, siki na chumvi kwa ladha.
Kichocheo : safi boga tatu na kukata vipande vidogo kwa namna ya almasi, halafu upekezi wa zukchini kaanga katika mafuta ya mboga pamoja na vitunguu na nyanya mbili au tatu, kuongeza kwenye kioo cha mbaazi ya kijani na cauliflower iliyokatwa. Mchuzi hujazwa na glasi ya cream ya sour, chumvi huongezwa kwa ladha na kuzima dakika tano hadi kumi. Sahani iliyoandaliwa inaweza kuinyunyiza na parsley na kutumika kwenye meza.
PIECE BEET KATIKA KATIKA KATIKA KAZI
Viungo : unahitaji kuchukua 400 au 500 g ya maharage ya kamba, mayai 3-4, kijiko moja cha unga, vijiko 4 vya maziwa, vijiko 3 vya mafuta ya mboga na chumvi kwa ladha.
Kichocheo : 400 au 500 g ya maharagwe ya kamba kupika kwa dakika mbili au tatu katika maji kidogo ya chumvi, kisha shida na kuongeza vijiko vitatu vya mafuta ya mboga. Mayai yote yanapigwa na kuchanganywa na unga na maziwa. Maharagwe ya kamba na siagi hutiwa na misa ya kusababisha kutoka mayai, maziwa na unga, kisha kuoka katika tanuri.
KUTAWA KATIKA POOLS
Viungo : Chukua vitunguu 4-5, vitunguu 2-3, karoti, mizizi ya parsley na mizizi ya celery, kabichi nusu, vitunguu 4-5 vya vitunguu, nyanya 4, vijiko 2 vya unga, vijiko 5 vya mafuta ya mboga, wiki, chumvi kwa ladha .
Kichocheo cha kupikia : unahitaji kuosha vipande vya eggplants na kuzikatwa kwa urefu ndani ya sehemu nne, lakini hata hadi mwisho, basi hupikwa mpaka tayari katika maji ya chumvi. Baada ya utayarisho kamili wa kupanda kwa mimea, maji ya chumvi hutiwa kwenye mimea ya mimea na kuwekwa chini ya vyombo vya habari. Kuchukua vitunguu, karoti, pamoja na mchuzi wa mizizi na mizizi ya parsley, kabichi, kila wiki (parsley au kinu), vitunguu hukatwa, basi mboga iliyokatwa humekwa kwenye mafuta ya mboga. Matukio ya tayari-kwa-uzito hupandwa kwenye mazao ya mimea na kila kitu kilichopokelewa kinawekwa kwenye sufuria, chaga katika mchuzi (ambayo hutayarishwa kabla ya nyanya nne, vijiko vitano vya unga, pamoja na kuongeza mafuta ya mboga na chumvi kwa ladha) na kupikwa kwa ukamilifu. Kupika lazima iwe chini ya joto.
PUMPED PORCELAIN NA SISIS
Viungo : 900 ghats, vijiko 3 vya mchele, vijiko 3 na siagi, nusu glasi ya maziwa, vijiko 2 vya sukari, chumvi kwa ladha.
Kichocheo : chukua malenge na usafi, halafu ukate katika cubes ndogo. Cube zilizokatwa hutiwa na maziwa na kuongeza vijiko vitatu vya sukari, vijiko vitatu vya mchele na chumvi kwa ladha. Zima kifuniko hiki kwa kifuniko kilichofungwa, ikiwezekana kwa joto la chini. Baada ya utayari kamili, jaza vijiko vitatu vya siagi.
"PUMPKIN"
Viungo : Chukua 900 g ya malenge, mayai 3, kioo nusu ya cream ya sour, vijiko viwili vya maziwa, kijiko cha sukari na chumvi kwa ladha.
Kichocheo : Chukua malenge na usafi, kisha ukeke ndani ya cubes ndogo na kuongeza maziwa, chumvi kwa ladha na kijiko cha sukari.Usababu hutolewa katika pua ya kifuniko na kifuniko kilifungwa mpaka tayari .. Sahani tayari huhamishiwa kwenye sufuria ya kaanga ya mafuta, halafu mimina sahani ya nusu ya kioo iliyochanganywa na mayai ya kuchapwa).
VIKUNDI VUFU
Viungo : unahitaji kuchukua zucchini 5, vijiko 7 vya mafuta, 3 tbsp. vijiko na unga, 5 karafuu ya vitunguu, chumvi kwa ladha, parsley na kinu.
Kichocheo : safi zucchini na kuzipiga vipande vidogo, kuongeza chumvi kidogo na kavu kwa muda wa dakika 20-30. majeketi ya kavu yanapaswa kuvingirwa katika vijiko 3. unga. Kisha uwaweke kwenye sufuria ya kaanga ya mafuta na kaanga. Vitunguu vinapaswa kusaga, kisha uongeze crockpot. Dakika 5 kabla ya maandalizi, unaweza kuinyunyiza sahani na dill na parsley na kujaza na vijiko 5-6 vya cream.
TEKHTEL VEGETABLE
Viungo : Chukua vikombe 5, vikombe 1.5 pamoja na unga wa ngano, mayai 2-3 ya kuku, glasi ya nusu ya mafuta ya mboga, vijiko 5 vya cream, mboga, kilisi na chumvi.
Mapishi ya kupikia : unahitaji kusafisha zukchini na kuondoa msingi kutoka kwao. Kisha chagua kwenye grater katikati. Katika zukini iliyokatwa kuongeza chumvi kidogo, na baada ya muda wa dakika 20-30 ya kikapu imefungwa. Zucchini zilizopigwa zinaongeza kioo kimoja cha unga wa ngano, mayai mawili na parsley (au kinu). Viungo vyote vimechanganywa mpaka wawe sawa na iwezekanavyo. Matukio ya nene yanayotokana na sumu ya nyama na kaanga katika sufuria mpaka kukamilika. Unaweza kutumika sahani na cream ya sour.
MASHARIKI YA FASCULAR BY SLUKOM NA MEAT
Viungo : Chukua vikombe 2 vya maharage, 500 gr. nyama nyama, vitunguu 2, glasi ya maziwa, vijiko 7, mafuta ya mboga, kijiko cha unga na chumvi.
Kichocheo cha kupikia : kwanza unahitaji kuzama maharagwe, basi huchemshwa mpaka tayari kabisa na maji yamevuliwa. Maharagwe yanayotokana hupitia kwa grinder ya nyama na kuongeza kijiko kimoja cha unga, viini saba, kijiko cha mafuta na kumwaga glasi moja ya maziwa. Masi hii huchanganywa. Ng'ombe pia inapaswa kupitishwa kupitia grinder ya nyama. Kisha huchapishwa na vipande vidogo vya vitunguu. Ifuatayo, fanya fomu na uifanye mafuta na mboga. Tunaeneza safu hii: maharagwe - nyama - maharagwe. Weka uso kwa spatula au kijiko cha mbao, grisi kidogo juu ya mafuta ya mboga na kuoka mpaka tayari katika tanuri. Baada ya utayari kamili, unaweza kuinyunyiza sahani na mimea na kutumikia na cream ya sour.
MANGO YA PUNCH NA MAFU
Viungo : chukua 400 gr. maharagwe ya kamba, vitunguu 3 na lugha 3, mafuta ya mboga, cream ya sour, vijiko 2, kijiko cha chumvi cha ardhi suharei.
Kichocheo cha kupikia : chemsha maharagwe katika maji na kuongeza kiasi kidogo cha chumvi, kisha chafu. Ifuatayo, tunachukua sura na kununuliwa na mafuta ya mboga, kisha tunja kijiko moja cha mikate ya ardhi na kuweka safu ya kwanza ya maharagwe ya kijani yaliyoandaliwa tayari. Safu ya pili ya sahani yetu ni safu ya karoti zilizokatwa (ni vyema kwa kuvua karoti kwenye grater kubwa), kisha huweka safu ya tatu ya maharagwe. Safu ya nne ni vitunguu vyema vilivyokatwa, kisha tena safu ya maharagwe ya kijani. Kisha sisi huandaa mchuzi: chukua vijiko viwili vya cream na siki na kupiga na viini viwili. Kwa mchuzi unaosababisha, grisi juu ya sahani yetu na kuoka katika tanuri.
ZAPEKANKA Ipomidory na Macaroon
Viungo : tunachukua kuhusu 120-130 gr. macaroni ya kati, nyanya 5, siagi au mafuta ya mboga (inaweza kuwa mafuta), vijiko 4 vya cream, mayai 2, 60 gr. jibini, wiki yoyote.
Kichocheo cha kupikia : chemsha pasta katika maji ya chumvi. Nyanya za maji na maji ya moto na kuchemsha, kisha kata. Sisi kuchukua fomu ya kulainisha kwa mafuta au mafuta na kuweka safu ya kwanza ya macaroni kupikwa.Katika safu ya kwanza ya pasta, sisi kuweka safu ya pili ya jibini grated ngumu. Katika jibini tunaweka miduara ya nyanya. Kisha, chukua mayai mawili na whisk na tabaka nne za cream ya sour. Masikio ya cream ya sour na bay bay kutoka juu ya pomidirovi tena hunyunyizia jibini iliyokatwa. Tunapika sahani yetu katika tanuri kwa muda wa nusu saa hadi tayari. Tunatumikia kwenye meza!
CARROT NA EGGS NA HERBS
Viungo : kuchukua 50 gr. jibini, mayai 2, 150 gr. karoti, mafuta ya mboga na chumvi.
Kichocheo cha kupikia : chukua grater ya mboga na kusugua kwenye nerorch. Mimina katika sufuria ya 10 g ya mafuta ya mboga na kuitia ndani ya dagaa iliyopangwa. Chakula kwa dakika 20-25, usisahau kuchochea mara kwa mara. Tunatupa jibini, kuchanganya na yai na kuongeza chumvi kwa ladha. Tunakula kwa dakika 10-15 na ngamia yetu tayari! Baada ya utayarishaji unaweza kufutwa na bizari.
Kuwa na hamu nzuri kwa wewe na watoto wako!