Saladi na vijiti Squids ni cephalopods. Wanakwenda kuuza kwa fomu iliyohifadhiwa na iliyohifadhiwa, na pia katika vifurushi na vidole tayari vilivyochapwa na vilivyotumwa. Squid ni pantry ya protini. Kwa maudhui ya protini, vitamini B6, PP squid hupita nyama ya samaki, wanyama wa ndani. Aidha, squid ni tajiri katika vitu vile vya madini muhimu kama fosforasi, chuma, shaba, iodini. Kwa mujibu wa maudhui yao, huzidisha maziwa ya ng'ombe, vifuniko, na samaki.
Viungo:- Mkoba wa Squid 200 g
- Maziwa kuku 2 pcs.
- Vitunguu ya kijani 50 g
- Parsley safi 30 g
- Nguruwe ya makopo 50 g
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Pilipili nyeusi Pine 1
- Chumvi 1 chumvi
- Hatua ya 1 Ili kuandaa saladi unahitaji kuchukua squid makopo, mayai, vitunguu ya kijani, mbaazi ya kijani ya makopo, mboga ya parsley, mayonnaise, pilipili nyeusi, chumvi.
- Hatua ya 2 Maziwa ya kumwagilia maji, kuleta kwa chemsha na kupika kwa dakika 10, halafu baridi katika maji baridi, jipu na kukatwa kwenye cubes ndogo.
- Hatua ya 3 Squid mbali na kioevu na kata vipande nyembamba.
- Hatua ya 4 Osha vitunguu katika maji yaliyotoka, kukimbia na kukata pete nyembamba.
- Hatua ya 5 Osha mboga ya parsley kabisa katika maji ya maji, kavu na kavu.
- Hatua ya 6 Kuchanganya viungo vyote vilivyoandaliwa na kuongeza mbaazi za kijani zimezuiwa kutoka kwenye kujaza.
- Hatua ya 7 Pilipili ya saladi, chumvi na msimu na mayonnaise.
- Hatua ya 8 Changanya vizuri. Ikiwa saladi ni nene sana, basi unaweza kuongezea kidogo kutoka kwenye mbaazi.